Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto
10.02.2013 • Views
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Podere Della<br />

Torre<br />

N° bottiglie prodotte: 20.000<br />

IGT<br />

IGT<br />

DOC<br />

DOC<br />

DOC<br />

Via Macchiavelli 1<br />

Spoltore (PE)<br />

Tel. 334 6732773<br />

338 4042212<br />

Fax 085 4961673<br />

www.poderedellatorre.com<br />

info@poderedellatorre.com<br />

Vitigni:<br />

Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano<br />

d’Abruzzo, Chardonnay, Pecorino,<br />

Cococciola<br />

L'azienda agricola "Podere Della Torre " tramandatasi di generazione in<br />

generazione dedita in maniera specializzata alla viticoltura dal 1960 è<br />

situata in zona collinare litoranea della Provincia di Pescara nelle terra<br />

d’Abruzzo. Si identifica come piccola azienda vitivinicola poiché le dimensioni<br />

abbastanza contenute ne fanno una realtà di “fattoria” con una estensione<br />

vitata di 6 ha , su una superficie totale di circa 8 , tutti di proprietà.<br />

Le note che caratterizzano la nostra Azienda sono la vinificazione<br />

esclusiva delle proprie uve, l’utilizzo di fermenti autoctoni, naturalità<br />

assoluta nei metodi di lavorazione sia in vigna che in cantina .<br />

L’ambiente pedoclimatico , la distanza dalla costa di pochi chilometri, e<br />

i terreni con le nostre vigne esposte favorevolmente a sud-est , ed una<br />

spiccata presenza potassofila naturale, attribuiscono <strong>ai</strong> nostri vini una<br />

peculiarità al quanto originale “sensazioni salmastre” .<br />

I vigneti si identificano in due sistemi di allevamento il tendone (tipico<br />

dell’Abruzzo) e il filare; l’età delle viti varia d<strong>ai</strong> 5 dei filari <strong>ai</strong> circa<br />

45 anni dei tendoni di prima generazione.<br />

Inostri prodotti sono apprezzati oltre che sul territorio nazionale , anche<br />

in alcuni paesi esteri come il Belgio, la Bulgaria, l’Inghilterra e la<br />

Germania.<br />

Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo<br />

Rigoletto Bianco Colline Pescaresi 2009<br />

Pecorino Colline Pescaresi 2010<br />

Nabucco Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2009<br />

Tosca Montepulciano d’Abruzzo 2009<br />

Montinope Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2007<br />

Possibilità<br />

di acquisto<br />

in azienda<br />

13%<br />

13%<br />

13%<br />

14%<br />

14,5%<br />

Antipasti, carni bianche<br />

e pesce<br />

Carni bianche, formaggi,<br />

pesce<br />

Aperitivo, antipasti,<br />

pesce<br />

Carni rosse, arrosti,<br />

formaggi stagionati<br />

Carni rosse, cacciagione,<br />

formaggi stagionati<br />

8-10°<br />

8-10°<br />

12-14°<br />

18-20°<br />

18-20°<br />

Abruzzo<br />

€ 6,50<br />

€ 9,00<br />

€ 6,50<br />

€ 9,00<br />

€ 13,00

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