Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto

Giardini Arimei
Muratori
N° bottiglie prodotte: 20.000
VDT
Pietra Brox 51/bis
Forio d’Ischia (NA)
Tel. 081 909614
Fax 081 909614
www.arcipelagomuratori.it
giardini.arimei@arcipelagomuratori.it
Vitigni:
Biancolella, Forastera, Uva Rilla,
San Lunsado, Coglionara
La Tenuta Giardini Arimei, che fa parte dell’Arcipelago Muratori, è dedicata alla produzione
di un «vino da conversazione» ottenuto da uve surmature, raccolte da settembre a
dicembre, in diverse riprese, in vigneti impiantati nei caratteristici terrazzamenti delle isole
del Mediterraneo. La Tenuta è costituita da 7 ettari nel territorio del comune di Forio.
A regime verranno prodotte circa 50 mila bottiglie.
Il vino da conversazione prende il nome dalla Tenuta stessa. Dal 2009 viene prodotto anche
Pietra Brox, un Ischia Bianco Superiore DOC realizzato con le uve raccolte a settembre.
Di grande suggestione il recupero della settecentesca cantina in tufo verde, riportata alle
sue funzioni originarie. Qui ogni pietra, ogni particolare è stato ricollocato, per far
dimenticare il degrado verificatosi nei decenni trascorsi. Giardini Arime rappresenta per
Ischia un'interessante promessa. Un così elevato investimento nei valori vitivinicoli del
passato è certamente un considerevole apporto a beneficio di tutto il sistema economico
locale.
Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo
Giardini Arimei Passito Secco dell’Isola d’Ischia
Possibilità
Possibilità
di visita
di acquisto
in Cantina in azienda
Campania
Formaggi stagionati
14%
ed erborinati, pastiera
14-16°
€ 23,00