Guida ai Vini Eccellenti d'Italia - Tavola e gusto

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Azienda Vitivinicola Strappelli Guido N° bottiglie prodotte: 60.000 DOCG DOC DOC IGT DOC IGT Via Torri 16 Torano Nuovo (TE) Tel. 0861 887402 Fax 0861 818829 www.cantinastrappelli.it info@cantinastrappelli.it Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Malvasia Possibilità di visita in Cantina La “ Cantina Strappelli” e' una piccola azienda di appena 10 ettari, interamente coltivati a vigneto, situata sulle colline teramane nel comune di Torano Nuovo su una ridente collina denominata “ Torri” da cui l'occhio può spaziare a levante sul Mare Adriatico ed a mezzogiorno sul Gran Sasso d'Italia. L' Abruzzo è una terra di mare , di montagne ma soprattutto di colline verdi ed e' per questo, terreno ideale per la coltivazione della vite grazie alla sua fertilità, all'assenza di venti forti, alla piovosità estiva sufficiente ed alla dolcezza del clima , reso tale dalla funzione termoregolatrice del mare Adriatico. Già i Romani quando conquistarono le terre d'Abruzzo 300 anni prima di Cristo si trovarono di fronte a popolazioni locali che coltivavano le uve fin dall'età del ferro e commerciavano il vino prodotto con la Calabria e la Sicilia. Profumi e colori di incredibile varietà caratterizzano una campagna ancore intatta disseminata di distese di viti ed ulivi e piccoli borghi storici pieni di atmosfera. Sono questi i luoghi ove nasce il Montepulciano d'Abruzzo DOC (Denominazione di origine controllata). La sottozona del Montepulciano di maggior interesse allo stato attuale è quella delle colline teramane regolata da un disciplinare più rigido in quanto ha ottenuto il riconoscimento della DOCG ( Denominazione di origine controllata e garantita). Da generazioni viticoltori è da circa 20 anni che Guido Strappelli produce vini di qualità e pregio che negli ultimi anni hanno ottenuto importanti riconoscimenti a concorsi internazionali quali il Vinitaly e La Selezione del Sindaco “ Città del Vino” “Concorso Mondiale di Bruxelles”. La produzione, circa 60.000 bottiglie l'anno, viene commercializzata nel punto vendita presso la cantina Strappelli, all'estero, particolarmente in Germania e Svizzera, USA, anche grazie all'eccellente rapporto qualità/prezzo ed in ristoranti ed enoteche italiane. La produzione si articola in 8 differenti tipologie di vini. Alcool: %vol Categoria Denominazione ed annata Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo “Celibe” Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva 2007 “Strappelli” Montepulciano d’Abruzzo 2008 “Strappelli” Cerasuolo d’Abruzzo 2010 “Soprano” Pecorino Colli Aprutini 2010 “Strappelli” Trebbiano d’Abruzzo 2010 “Colle Tra” Malvasia Colli Aprutini 2010 Possibilità di acquisto in azienda 15% 14% 13% 13% 13% 13% Arrosti di carne, brasati, formaggi stagionati Arrosti, brasati, salumi, formaggi stagionati Carni bianche, zuppe di pesce Piatti a base di pesce e di carni bianche Antipasti, crostacei, piatti di pesce Antipasti delicati, piatti di pesce, crostacei 17-18° 17-18° 13-14° 13-14° 13-14° 8-10° Abruzzo € 15,00 € 8,00 € 7,00 € 9,00 € 6,00 € 7,50
Cataldi Madonna Luigi N° bottiglie prodotte: 250.000 Località Piano SNC Ofena (AQ) Tel. 0862 954252 Fax 0862 95 483 cataldimadonna@virgilio.it Vitigni: Montepulciano, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino Possibilità di visita in Cantina Possibilità di acquisto in azienda Categoria Denominazione ed annata Alcool: %vol Abbinamenti Servire a Tipologia Prezzo DOC DOC DOC IGT DOC DOC Montepulciano d’Abruzzo 2009 Trebbiano d’Abruzzo 2010 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2010 Pecorino Terre Aquilane “Giulia” 2010 Montepulciano d’Abruzzo “Malandrino” 2009 Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Piè delle Vigne 2009 13% 12,5% 13% 12,5% 13,5% 13,5% Agnello alla brace Chitarra ai gamberi di fiume Salumi tipici abruzzesi Formaggi freschi e media stagionatura Cinghiale in umido Ravioli alla ricotta, baccalà 18° 13° 13° 13° 18° 13° Abruzzo € 6,00 € 5,00 €5,00 € 7,00 € 10,50 € 10,00
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Carni rosse ai ferri o DOC Colli Bo
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Campana snc N° bottiglie prodotte:
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Cantina Didattica Ist. Agr. Scarabe
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Erioli N° bottiglie prodotte: 9.00
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Fattoria Cassetto Dei Mandorli SS V
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Palazzona di Maggio N° bottiglie p
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Tenuta Carbognano Via Carbognano 3
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Sii temperato nel bere: il troppo v
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Az. Agr. Arzenton Mario N° bottigl
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Azienda Agricola Foffani Giovanni N
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Azienda Agricola Scubla Roberto N°
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Azienda Cantarutti Alfieri Soc. Agr
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Colmello di Grotta N° bottiglie pr
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Il Roncal N° bottiglie prodotte: 1
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Terre di Ger N° bottiglie prodotte
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Vigneti Rapais Via Pola 25 Maniago
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Zozrzettig di Zorzettig Cav. Giusep
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Azienda Agricola Marcella Giuliani
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Casale Marchese N° bottiglie prodo
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Tenuta Colle Favignano N° bottigli
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Azienda Agricola Ka’ Mancinè N°
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Azienda Agricola Ottaviano Lambrusc
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Cantine Bregante snc N° bottiglie
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Avanzi Cantina e Frantoio N° botti
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Az. Agricola Milanesi (Az. biologic
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DOC DOC DOC Ca’ Lojera di Tirabos
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DOCG DOCG DOCG Villa Crespia Murato
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Azienda Agricola Mancini Rosella N
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Azienda Agricola Vitivinicola La Mu
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Colli di Serrapetrona N° bottiglie
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Le Caniette N° bottiglie prodotte:
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Vitivinicola Venturi Roberto C.da C
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Angelo d’Uva Vignaiuolo in Larino
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Che il frutto giunga a maturazione
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Antica Cascina dei Conti di Roero N
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Azienda Agricola Cascina Minella Vi
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Az. Agr. Ceste Franco di Ceste Pier
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Az. Agr. Drocco Luigi Str. Sottorip
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Az. Agr. Montaribaldi di Taliano Lu
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Az. Agr. Sordo Giovanni di Sordo Gi
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Borgogno Francesco Azienda Agricola
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Cantina Sebaste Mauro N° bottiglie
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Cascina Castlèt N° bottiglie prod
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Fratelli Pavia e Figli DOC DOCG DOC
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Mauro Vini srl Viale Sarrea 35/a Dr
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Sciolla Mattia Vitigni: Dolcetto N
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Villadoria Sas Loc. Cappallotto 5 S
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Azienda Agricola Cannito Francesco
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Azienda Agricola Franco di Filippo
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Cantine Due Palme N° bottiglie pro
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D’Araprì Spumante Classico Via Z
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I Pàstini Vitigni: Fiano Minutolo,
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IGT IGT San Chirico N° bottiglie p
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Valentina Passalacqua ecominded win
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Il tuo grembo è una coppa rotonda
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Altea Illotto N° bottiglie prodott
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Cantina Delle Vigne di Piero Mancin
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Società Agricola Tanca Gioia Carlo
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DOCG IGT IGT IGT IGT Azienda Agrico
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Azienda Agricola Poggio di Bortolon
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Baglio del Cristo di Campobello C.d
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Cantine Rallo Spa Azienda Agricola
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Donnafugata N° bottiglie prodotte:
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Valle dell’Acate Vitigni: Nero D'
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Azienda Agricola Campochiarenti Loc
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Az. Agr. Gli Archi srl N° bottigli
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Az. Agr. Montepepe N° bottiglie pr
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Azienda Agricola Roccapesta Localit
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Az. Agr. Santa Lucia di Scotto Lore
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Borgo Scopeto & Caparzo srl N° bot
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Casa Sola N° bottiglie prodotte: 1
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Castello di Gabbiano Via di Gabbian
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Dreolino N° bottiglie prodotte: 80
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Fattoria dei Barbi Località Podern
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Fattoria Terranuova di Renato Tripp
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La Querce La Querce è una piccola
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Molinari Carlo N° bottiglie prodot
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IGT DOCG DOC DOCG IGT Morisfarms N
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Panizzi N° bottiglie prodotte: 230
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Podere La Castellaccia N° bottigli
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Podere San Giacomo Società Agricol
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Poggiotondo N° bottiglie prodotte:
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Rubbia al Colle Muratori N° bottig
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Tenuta di Collosorbo di Ciacci Giov
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Se Dio avesse proibito il vino, per
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Az. Agr. de Tarczal Via G. B. Miori
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Cantina Cortaccia N° bottiglie pro
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Cesarini Sfroza Spumante spa VSQ DO
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La Vis Sca Via Carmine 7 Lavis (TN)
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Peter Zemmer N° bottiglie prodotte
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Stachlburg N° bottiglie prodotte:
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Vivallis Sca N° bottiglie prodotte
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Azienda Agricola Rialto N° bottigl
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Terre Margaritelli srl Società Agr
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Superficie vitata 545 ettari Produz
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La Kiuva Società Cooperativa N° b
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Superficie vitata 70.807 ettari Pro
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Astoria Vini Via Crevada Refrontolo
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Azienda Agricola Cà Bottura N° bo
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Az. Agr. I Scriani di Cottini Stefa
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Azienda Agricola Roncolato Antonio
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Azienda Agricola Stramaret Via Cald
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Azienda Agricola Zanotti N° bottig
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DOC DOC DOCG Cà di Rajo N° bottig
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Casarotto Azienda Agricola N° bott
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Fattoria Eolia N° bottiglie prodot
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Girardi Spumanti DOCG DOCG DOC DOC
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Le Carline Az. Agr. Di Piccinin Dan
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Perlage srl N° bottiglie prodotte:
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Rechsteiner di Florian Von Stepski
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Vitivinicola Manera Soc. Agr. Ss Vi
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