01.10.2013 Views

Kostråd for å fremme folkehelsen (foreløpig rapport) - FHL

Kostråd for å fremme folkehelsen (foreløpig rapport) - FHL

Kostråd for å fremme folkehelsen (foreløpig rapport) - FHL

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Matrise 4.4. Konklusjoner fra American Dietetic Association (18-21).<br />

Dokumentasjon<br />

<strong>for</strong> <strong>å</strong>rsakssammenheng<br />

Grade I<br />

(Overbevisende<br />

<strong>å</strong>rsakssammenheng)<br />

Grade II<br />

(Sannsynlig<br />

<strong>å</strong>rsakssammenheng)<br />

Redusert risiko Økt risiko<br />

Eksponering Sykdom Eksponering Sykdom<br />

Et kosthold med 25-<br />

35 E% total fett, < 7<br />

E% mettet fett og<br />

transfett og < 200<br />

milligram kolesterol<br />

(18)<br />

Et kosthold rik p<strong>å</strong><br />

frukt, grønnsaker og<br />

magre<br />

meieriprodukter og<br />

lite natrium og mettet<br />

fett (18)<br />

Energiredusert diett<br />

med lavt innhold av<br />

fett eller karbohydrat<br />

som gir 2,1-4,2 MJ<br />

(500-1000 kcal)<br />

mindre enn beregnet<br />

energibehov (20)<br />

Koronar<br />

hjertesykdom<br />

Høyt blodtrykk<br />

Ved vektreduksjon<br />

(0,5-<br />

1,0 kg per uke)<br />

Vegetarkosthold (21) Død p<strong>å</strong> grunn<br />

iskemisk<br />

hjertesykdom<br />

Regelmessig inntak<br />

av 2 porsjoner fet fisk<br />

per uke (ca. 200<br />

gram/uke) (18)<br />

Fiberrikt kosthold<br />

(>25gram/dag) (18)<br />

Fiberrikt kosthold (12-<br />

33 g fiber/d) eller<br />

fibertilskudd (opp til<br />

52.5 gram fiber/dag)<br />

(19)<br />

Nøtter (140 g/uke)<br />

(18)<br />

Alkoholholdig drikke<br />

(1-2 enheter/dag)<br />

(18)<br />

Død av<br />

hjertesykdom<br />

Koronar<br />

hjertesykdom,<br />

hjerte- og<br />

karsykdommer<br />

Hjerte- og<br />

karsykdommer<br />

Koronar<br />

hjertesykdom<br />

Hjerte- og<br />

karsykdommer<br />

(hovedsakelig<br />

menn)<br />

Transfettsyrer (18) Koronar<br />

hjertesykdom<br />

Høyt alkoholinntak<br />

(18)<br />

Total<br />

dødelighet<br />

Høy KMI (18) Koronar<br />

hjertesykdom<br />

og død av<br />

koronar<br />

hjertesykdom<br />

Stor midjeomkrets<br />

og midje/hofte ratio<br />

(18)<br />

Betakarotentilskudd<br />

(60-120 milligram/d)<br />

(18)<br />

Koronar<br />

hjertesykdom<br />

og død av<br />

koronar<br />

hjertesykdom<br />

Total<br />

dødelighet,<br />

hjerte- og<br />

karsykdommer<br />

og lungekreft<br />

28

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!