Kostråd for å fremme folkehelsen (foreløpig rapport) - FHL

De systematiske kunnskapsoppsummeringene (se matrise) konkluderer med at følgende
eksponeringer har en overbevisende eller sannsynlig årsakssammenheng med andre
sykdommer og tidlig mortalitet:
Fysisk aktivitet reduserer risiko for død (total dødlighet) og risiko for kroniske
sykdommer. Dette er basert på rapportene fra US Department of Health (5) og
American Heart Association (2).
Fysisk aktivitet reduserer risiko for depresjon. Dette er basert på rapporten fra US
Department of Health (5)
Tilskudd med vitamin E (>400 TE /d) og beta-karoten (60-100 milligram/dag) øker
risiko for død. Dette er basert på rapportene fra American Dietetic Association (4) og
National Health Service (8).
Høyt inntak av alkohol øker risiko for død. Dette er basert på rapporten fra American
Dietetic Association (4).
Referanser
1. ” Food, Nutrition, Physical Activity and the Prevention of Cancer: a Global
Perspective.” World Cancer Research Fund. Washington DC: AICR, 2007.
2. Haskell WL, Lee IM, Pate RR, Powell KE, Blair SN, Franklin BA, Macera CA, Heath
GW, Thompson PD, Bauman A; American College of Sports Medicine; American
Heart Association. Physical activity and public health: updated recommendation for
adults from the American College of Sports Medicine and the American Heart
Association. Circulation. 2007;116(9):1081-93
3. Slavin JL. Position of the American Dietetic Association: health implications of
dietary fiber. J Am Diet Assoc. 2008 Oct;108(10):1716-31.
4. Van Horn L, McCoin M, Kris-Etherton PM, Burke F, Carson JA, Champagne CM,
Karmally W, Sikand G. The evidence for dietary prevention and treatment of
cardiovascular disease. J Am Diet Assoc. 2008;108(2):287-331.
5. Physical Activity Guidelines, Advisory Committee Report, 2008, U.S. Department of
Health and Human Services.
http://www.health.gov/PAGuidelines/committeereport.aspx”
6. Vitamin D and Cancer. International Agency for Cancer Research, World Health
Organization, Working Group Reports, Volume 5, 2008
7. ”Diet, Nutrition and the prevention of chronic diseaes”. WHO-rapporten Technical
Report Series 916 (2003)
8. National Health Service. Risk estimation and prevention of cardiovascular disease. A
national clinical guidline. Scottish Intercollegiate Guidelines Network, Report 97.
2007
321