n - Кафедра Прикладная биотехнология

ЗНАЧЕНИЕ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ В УЛУЧШЕНИИ КАЧЕСТВА
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПОПУЛЯРИЗАЦИИ
ТУРИСТСКИХ МАРШРУТОВ
Панков Д.М.
Алтайская государственная академия образования им. В.М. Шукшина,
Бийск, Российская Федерация
В социальной сфере получают развитие разнообразные направления, связанные
с вовлечением населения в трудовую деятельность. Одной из форм таких направлений
является самозанятость населения. Например, в с. Быстрый Исток Алтайского
края в связи с распадом промышленных предприятий основная трудовая
деятельность населения связана с торговлей, минипроизводством продуктов питания,
содержанием личных подсобных хозяйств, в которых на смену животноводству
приходит пчеловодство. Особым видом самозанятости населения является
здесь заготовка и продажа дров. В результате этого в окрестностях села сводятся
уникальные березовые колочные леса, нарушается растительный покров, снижается
численность и разнообразие фауны. Это ведет в целом к деградации компонентов
природной среды, что негативно отражается на здоровье населения, в
том числе и той категории людей, которые своей деятельностью приводят к развитию
таких нежелательных процессов. Лесовосстановительные мероприятия
имеют единичные случаи. Так, в окрестностях с. Приобское произведены посадки
саженцев сосны на площади в несколько гектар. Омрачает тот факт, что молодые
деревья в данном сосновом массиве подвергаются выпилке в период предновогодних
праздников, а так же было произведено несколько попыток его поджога.
В связи с развитием зеленого туризма у трудолюбивых жителей представляется возможность
дополнительного заработка. Кроме того, в этом году в Быстроистокском районе планируется
организация маршрута для туристов по родине актера В. Золотухина. В администрации
рассчитывают на популярность этого маршрута, так как, по словам организаторов,
природа района богата и красива. Рядом расположен курорт Белокуриха, турзона «Бирюзовая
Катунь», строящаяся игорная зона. Маршрут начнется с с. Верх-Ануйское, имеющее старинные
купеческие традиции, продолжится через с. Ново-Покровка, являющейся казачьей станицей.
Конечная точка маршрута – с. Быстрый Исток, где вниманию туристам будет представлен
дом-музей В. Золотухина, храм Покрова Пресвятой Богородицы. Безусловно это вызовет
интерес у туристов, однако это не позволит организовать массовый туризм и популяризировать
маршрут. По данным источников СМИ, социальных опросов основным привлекающим
фактором для туристов является познавательный интерес (увидеть что-то необычное)
и эстетичность пейзажей. Познавательный интерес у туристов при продвижении по планируемому
маршруту есть чем удовлетворить (краеведческий музей, посвященный первопроходцам
сибирской торговли в с. Верх-Ануйское; ознакомление с казачьим бытом и культурой в с.
Ново-Покровка; с культурными объектами с. Быстрый Исток).
По моим наблюдениям в 70–75 % случаев в сведенном березовом массиве от
пней отрастают несколько побегов, из которых развивается 1–2 древесных растения.
Так же отмечено, что в 20–25 % случаев в иструхшей древесине березовых
пней произрастают саженцы. Сведенный березовый массив способен к естественному
возобновлению. Отмечена особенность, если сведенный березовый массив
находится в пониженных элементах рельефа, то здесь происходит смена древес-
31