Arqueologia del Pais Valenciano: panorama y perspectivas

Manuel A. Rabanal Alonso
Fuentes literarias del País Valenciano en la Antigüedad
TEXTO 73:
CARTAGENA
Veritus displicuisse oleum, quod miseras, munus iterasti, addito
etiam Barcinonensis muriae condimento cumulatius
praestitisti. Scis autem me id nomen muriae, quod in usu vulgi
est, nec solere nec posse dicere, cum scientissimi veterum
et Graeca vocabula fastidientes Latinum in gari appellatione
non habeant. Sed ego, quocumque nomine liquior iste sociorum
vocatur,
Iam patinas implebo meas, ut parcior ille
Maiorum mensis applaria sucus inundet.
Décimo Magno Ausonio, Epistolarum liber, XXV.
Traducción:
Habiendo temido que hubiese desagradado el aceite, que
habíase enviado, reiteraste el regalo, con la adicción incluso
del condimento de salmuera barcelonesa, sobresaliste plenamente.
Sabes, por otra parte, que yo el nombre de salmuera
ni suelo ni puedo decirlo, puesto que los más sabios
de los antiguos y los que desdeñan las palabras griegas no
consideran latín el nombre de “garum”. Pero yo con cualquier
nombre que esa salsa de los aliados se llame, Ya llenaré mis
tarteras para que aquel jugo escaso en las mesas de los antepasados
haga rebosar los platos.
Décimo Magno Ausonio, Epistolarum liber, XXV.
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