Fundamentos de Salud Pública 1 - Biblioteca Facultad de Ciencias ...

de extracción en el muro exterior o ventana de un
local. En este caso, el extractor solo sirve para
expulsar el aire viciado por humo, cloros, gases y
otros contaminantes, siempre y cuando esté
localizado en forma estratégica; el aire extraído se
repondrá por medio de una puerta o ventana
abierta de preferencia en un extremo opuesto del
local, con el fin de que se establezca una corriente
de aire cruzada. El efecto de ventilación debe
abarcar de ser posible la mayor parte del área en
cuestión. Un sistema más moderno es el
acondicionamiento de aire, que consiste en la
regulación de todos los factores que afectan las
condiciones físicas y químicas de la atmósfera
dentro de cualquier espacio cerrado. Entre estos
factores se cuentan la temperatura, la humedad,
el movimiento de aire, los polvos, los olores, los
gases tóxicos y las bacterias, gran parte de las
cuales afectan en mayor o menor grado la salud o
comodidad de las personas.
Iluminación
La iluminación interior recibe cada vez más
atención por parte de los ingenieros y médicos.
Este interés en la iluminación es consecuencia de
haber conocido los daños visuales que se crean
cuando esta es insuficiente, así como su relación
con la comodidad y el rendimiento de los
trabajadores. También se debe destacar la
importancia de la buena iluminación para reducir
accidentes.
A pesar de los grandes progresos obtenidos
en la iluminación artificial durante los últimos
años y de las dificultades que a veces se
encuentran para obtener luz natural suficiente,
esta última es la preferible.
Abasto de agua y evacuación de residuales
líquidos
El suministro de agua se hará mediante el
sistema oficial de acueducto existente, o por medio
de pozos, manantiales u otras individualidades
autorizadas por las autoridades sanitarias
competentes. La calidad del agua desde el punto
de vista físico, químico y biológico, se ajustará a
lo reglamentado en la legislación sobre aguas
de consumo. Se establece una norma mínima
de 75 L de agua por persona por día en cualquier
instalación en general, sujeta a variaciones de
322
mayor cantidad de acuerdo con los requerimientos
particulares de cada una (tabla 14.29).
Tabla 14.29. Mínimo absoluto de agua para
satisfacer las necesidades higiénicas
Uso Litros/persona/día
Bebida y cocina 4
Lavado de ropa 2 3
Baño 1 9
Inodoros 1 9
Limpieza 1 0
Total 7 5
Estos centros estarán dotados de las
instalaciones necesarias para el suministro de
agua. En caso de existir cisternas y tanques, los
pisos, paredes y techos de estos depósitos serán
impermeables, se mantendrán limpios, en su
interior y exterior, y bien protegidos de cualquier
contaminación externa, para lo cual se mantendrán
herméticamente tapados. Las cisternas
tendrán un registro de 15 cm de altura sobre su
techo, dotado de tapa de cierre hermético y con
barra transversal con su correspondiente candado.
Instalaciones hidráulicas y sanitarias
Las líneas de servicio del sistema de distribución
de agua tendrán un diámetro apropiado para
mantener la presión y el flujo convenientes a todos
los aparatos sanitarios, estarán protegidas y se
mantendrán sin salideros.
Las líneas de servicios del sistema de
eliminación de aguas residuales estarán bien
instaladas y tendrán el diámetro apropiado,
además de estar bien protegidas, sin salideros y
conectadas al sistema de eliminación de residuales
líquidos existentes.
Las instalaciones hidráulicas y sanitarias se
dispondrán de modo que no ofrezcan riesgos de
existencia de conexiones cruzadas.
El número de aparatos sanitarios –inodoros,
urinarios, lavabos y duchas– dependerá del tipo
de local de que se trate y del número de usuarios
habituales en este. Los cubículos que así lo
requieran estarán dotados de grifos o llaves en
cantidades suficientes para facilitar el correcto
suministro de agua, las cuales se deben mantener