Futuro sin Pobreza.pdf - Mesa de Concertación para la lucha contra ...

Gráfico 17Prevalencia dela desnutricióncrónica enniños menoresde 5 años,1992-200560504030202616131053404039372625241991-92199620002005100Área urbana Área rural NacionalFuente: ENDES.Niveles de impacto¿Cuál ha sido el impacto de estos programas? Uno delos problemas más críticos de la pobreza es la desnutricióncrónica; no obstante, luego de un descensoimportante entre 1992 y 1996, esta ha permanecidoestancada en la última década en un promedio de 25por ciento de la población de 0 a 5 años: solo se ha observadouna disminución de un punto en el último año.¿Por qué la gran cantidad de programas de asistenciaalimentaria existentes en el país no ha contribuidoa disminuir los niveles de desnutrición crónica? Se hanhecho diversas evaluaciones, y entre las razones mencionadasdestacan dos: (i) el enfoque y diseño de losprogramas que dan prioridad a la distribución de alimentosy descuidan factores que inciden de maneramás decisiva en la desnutrición crónica, como los hábitosalimenticios, la calidad del agua y la articulaciónen las intervenciones; y (ii) la débil focalización de losprogramas en la primera infancia, particularmente entrelos 6 y 36 meses, que es cuando se produce la desnutricióncrónica. Uno de los programas, el PACFO, 304 haresultado relativamente exitoso, pues ha disminuido laincidencia de la desnutrición crónica en las zonas dondese ha llevado adelante. 305 Se aplica en las zonas ruralesy se focaliza en el grupo de edad adecuado. Lamentablemente,solo se desarrolla en ocho departamentos yaún cuenta con pocos recursos. Por otro lado, según el304 Distribución de una papilla altamente nutritiva a niños en alto riesgo y de manera temporal hasta que salgan del riesgo.305 Estudio realizado por Maximize y Cuánto en 2003.188Sección 1: Balance de la lucha contra la pobreza 2001–2006