Estrategias del Poder

Importancia de Jos grupos económicos: visión panorámica
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Cuadro 3.8
GRUPOS ECONÓMICOS EN LA MANUFACTURA DE GRASAS Y
ACEITES ANIMALES Y VEGETALES: 1986
(CIIU 3115, activos fijos netos en intis)
Grupo económico/ firma Total activos %
Romero 1,089,285,530 48.9
Cía. lnd. Perú Pacífico 481,700,968 21.7
Calixto Romero 314,056,761 14.1
Oleaginosas Pisco 214,228,983 9.6
Selva Industria 79,298,818 3.6
Pacocha 784,180,747 35.3
Industrias Pacocha 633,958,174 28.5
Sin di 81,409,266 3.7
Cía. lnd. La Unión 68,813,307 3.1
De Ferrari 146,643,247 6.6
Oleotécnica 146,643,247 6.6
O'Custer 94,918,131 4.3
Derivados del Maíz, lnd. 94,918,131 4.3
Compañía extranjera 11,986,268 0.5
Es., Frag. Y Sabores Ind. 11,986,268 0.5
Total grupos económicos 2,115,118,655 95.1
Compañía extranjera 11,986,268 0.5
Firmas individuales . 96,775,416 4.4
nacionales
Total de la industria de 2,233,780,339 100
grasas y aceite
Nota: El grupo Bunge & Bom, que contabiliza un tercio del mercado, no envió a tiempo su
memoria anual y estados financieros de 1986 a la Conasev. Ésta es la razón por la cual este
importante grupo no pudo ser incluido y es posible que se halla cometido una sobreestimación
de participación comercial de las firmas analizadas.
Fuente: Los cálculos del autor se basan en los registros de las Juntas Generales de Accionistas
que se encuentran en los Registros Públicos de Lima, el reporte no publicado de la Superintendencia
de Banca y Seguros sobre los grupos económicos de 1986 y los estados financieros
de las 1001 firmas más importantes registrados por la Conasev, Lima.
Un aspecto adicional e importante es el nivel de concentración desarrollado
durante la década de 1980. Alcorta (1992) definió "posición dominante"
a la situación en la que el grupo tenía por lo menos una compañía
entre los cuatro lugares más importantes de una industria. Luego mostró
que ocho grupos económicos (en orden descendiente de importancia:
Romero, Verme-Picasso, Brescia, Nicolini, Bentín, Ferreyros, Lanatta­
Piaggio y Wiese) estuvieron en treinta de las cuarenta posiciones como
grupos dominantes en industrias concentradas (Cuadro 3.9).