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Appunti ed Esercizi di Fisica Tecnica e ... - Valentiniweb.com

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Cap.6 - Le macchine termiche semplici<br />

( h2 −h1) −T0Δs lavoro fatto - lavoro perduto<br />

ε= s<br />

=<br />

( h − h ) lavoro fatto<br />

<br />

2 1<br />

Conclusioni relative al bilancio <strong>di</strong> <strong>di</strong>sponibilità<br />

In questa sezione abbiamo introdotto il bilancio <strong>di</strong> una nuova funzione termo<strong>di</strong>namica detta<br />

<strong>di</strong>sponibilità, applicandola in particolare ai sistemi chiusi <strong>ed</strong> a quelli aperti a regime.<br />

Possiamo trarre tre conclusioni fondamentali che è consigliabile non <strong>di</strong>menticare:<br />

• tramite il bilancio <strong>di</strong> <strong>di</strong>sponibilità è possibile valutare il massimo lavoro meccanico<br />

ricavabile da una generica trasformazione termo<strong>di</strong>namica, che si ottiene operando in<br />

con<strong>di</strong>zioni reversibili;<br />

• il termine <strong>di</strong> irreversibilità, ovvero la generazione entropica, è una misura della<br />

<strong>di</strong>struzione <strong>di</strong> lavoro <strong>di</strong>sponibile subita nel processo, secondo l’equazione <strong>di</strong> Gouy-<br />

Stodola (Eq.28);<br />

• il bilancio <strong>di</strong> <strong>di</strong>sponibilità non è una nuova equazione termo<strong>di</strong>namica, essendo stato<br />

ottenuto <strong>com</strong>binando il bilancio energetico con quello entropico, ma può essere in alcuni<br />

casi vantaggiosamente usato in sostituzione del secondo nel valutare le prestazioni<br />

energetiche <strong>di</strong> un sistema.<br />

In conclusione, la <strong>com</strong>binazione dei due principi della termo<strong>di</strong>namica, attuata in questo<br />

capitolo, ci consente, generalizzando l’analisi fatta da Carnot, <strong>di</strong> stabilire quale è la tendenza<br />

generale dei sistemi <strong>di</strong> conversione dell’energia: conservazione dell’energia e incremento<br />

dell’entropia, che si può sostituire con la <strong>di</strong>struzione della <strong>di</strong>sponibilità.<br />

Come ultima cosa, notiamo che sfortunatamente esiste in letteratura un po’ <strong>di</strong> confusione<br />

sulla terminologia, <strong>ed</strong> i nomi con cui vengono in<strong>di</strong>cate le varie funzioni variano da testo a<br />

testo; in particolare il ruolo dei termini <strong>di</strong>sponibilità <strong>ed</strong> exergia viene spesso scambiato. Ad<br />

es. nel testo <strong>di</strong> A.Bejan si in<strong>di</strong>ca la <strong>di</strong>sponibilità a con il nome <strong>di</strong> non-flow exergy,<br />

contrapponendola all’exergia a f che viene chiamata flow exergy. Altrove, l’exergia è definita<br />

semplicemente <strong>com</strong>e h – T 0 s senza sottrarvi i valori allo stato morto.<br />

BIBLIOGRAFIA<br />

Per le macchine termiche semplici:<br />

R. Mastrullo, P. Mazzei, R. Vanoli, Fondamenti <strong>di</strong> Energetica, Liguori, Napoli, 1992, cap.2.<br />

Per l’analisi <strong>di</strong> <strong>di</strong>sponibilità:<br />

J. Moran and H. Shapiro, Fundamentals of Engineering Thermodynamics, Wiley, NY, cap. 7.<br />

R. Sonntag and G. Van Wylen, Introduction to Thermodynamics: Classical and Statistical,<br />

Wiley, NY, cap.9.6-9.7.<br />

A. Bejan, Advanc<strong>ed</strong> Engineering Thermodynamics, Wiley, NY, cap.3.<br />

6-29

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