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Appunti ed Esercizi di Fisica Tecnica e ... - Valentiniweb.com

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Cap. 1. Nozioni introduttive <strong>di</strong> Termo<strong>di</strong>namica<br />

T<br />

2<br />

1<br />

q12<br />

Figura 8: Interpretazione grafica del calore scambiato reversibilmente sul <strong>di</strong>agramma T - s.<br />

Dato che è più <strong>com</strong>odo avere a che fare con delle uguaglianze piuttosto che con<br />

<strong>di</strong>suguaglianze, le due espressioni prec<strong>ed</strong>enti possono essere <strong>com</strong>pattate nella forma:<br />

dQ<br />

d S = + dS s<br />

(1.43)<br />

T<br />

Dove il termine dS s , viene definito in varie maniere nei testi <strong>di</strong> termo<strong>di</strong>namica: sorgente<br />

entropica, termine <strong>di</strong> irreversibilità.<br />

Ovviamente si ha<br />

dS<br />

s<br />

dS<br />

s<br />

= 0<br />

> 0<br />

per trasformazioni reversibili<br />

per trasformazioni irreversibili<br />

s<br />

(1.44)<br />

Il lettore a questo punto potrebbe essere confuso dalla moltitu<strong>di</strong>ne <strong>di</strong> relazioni e segni <strong>di</strong><br />

<strong>di</strong>suguaglianza riguardo all’entropia. Per riepilogare e fissare le idee, è opportuno riflettere<br />

sui seguenti concetti:<br />

1. L’entropia è una funzione <strong>di</strong> stato, al pari <strong>di</strong> volume, temperatura, energia interna etc. Il<br />

suo integrale su una trasformazione ciclica è quin<strong>di</strong> <strong>com</strong>unque nullo.<br />

2. La funzione dQ/T non è sempre una funzione <strong>di</strong> stato; lo è solo se il calore viene<br />

scambiato reversibilmente. Il suo integrale su una trasformazione ciclica è detto integrale<br />

<strong>di</strong> Clausius <strong>ed</strong> è dato dalla Eq.(1.38).<br />

3. La quantità dS s non è una proprietà termo<strong>di</strong>namica e non va confusa con la variazione <strong>di</strong><br />

entropia, anche se in casi particolari può coincidere con essa.<br />

4. La relazione fondamentale tra entropia e calore scambiato è in ogni caso la Eq.(1.43).<br />

Entropia e trasformazioni a<strong>di</strong>abatiche<br />

Dalla Eq.(1.43) <strong>di</strong>scende che in una trasformazione a<strong>di</strong>abatica (vale a <strong>di</strong>re in una<br />

trasformazione in cui il calore scambiato è per definizione nullo, dQ=0) si ha dS=dS s e quin<strong>di</strong><br />

dS<br />

= 0<br />

dS<br />

> 0<br />

per trasformazioni reversibili<br />

per trasformazioni irreversibili<br />

(1.45)<br />

1-24

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