kookboek - Inloophuis De Ruimte

164
Anneke Zwaan
Coördinator buurtbemiddeling
Almere
Anneke Zwaan is bijna 3 jaar coördinator
buurtbemiddeling in Almere. Dit is een
programma van De Schoor. Als enige betaalde
kracht werkt zij met nog 23 vrijwilligers aan dit
project. Het project draait nu 7 jaar.
Anneke:‘Ik vind dat de mensen in Stedenwijk standvastig zijn, ze gaan niet zo snel verhuizen.
Als ik een melding krijg over een burenconflict in de Stedenwijk, valt het me altijd op dat
mensen niet zo snel roepen “en anders ga ik maar verhuizen”. Ze willen daar graag blijven
wonen en willen daarom ook investeren in een goede relatie met hun buren.’
‘Ik denk dat je snel kijkt naar “wat zijn de zwakke kanten van een wijk” maar ik denk dat het
altijd belangrijker is om te kijken naar “wat is de kracht van de wijk”. Door de kracht meer te
ontwikkelen haal je de zwakte er ook beter uit.’
Het recept van Anneke.
‘Het recept is uit de Tip Culinair van 15 jaar geleden. Het kan alledaags zijn maar het is heel
feestelijk en makkelijk als je gasten krijgt. Koken is een hobby van mij en ik probeer veel uit.
Op onze tafel verschijnen zelden de AGV (aardappelen, groente, vlees) gerechten.
Op de foto staat Anneke voor een schilderij die door haar vrijwilligers gezamenlijk is gemaakt
op één van hun trainingsdagen.