I. Pflanzliche und thierische Parasiten.

Genauere chemische Untersuchung des Harns. 281
Einfache Gelbfärbung ist nicht entscheidend, ebenso wenig eine
erst später auftretende Fällung.
Tritt schon vor dem Kochen ein kräftiger gelbrother Niederschlag
ein, so ist es sehr wahrscheinlich, dass der Harn
Zucker enthält. Aber man darf nicht ausser Acht lassen, dass
schon der normale Harn eine Reihe reducirender Körper enthält
(Harnsäure, Kreatinin, Glykuronsäure), die u. U. eine
störende Rothfärbung geben können, und dass auf der anderen
Seite selbst bei Gegenwart kleiner Zuckermengen das gebildete
Kupferoxydul durch das Kreatinin in Lösung gehalten werden
und die maassgebende Färbung ausbleiben kann. (S. auch Alkaptonurie
und Pentosurie.)
Unter 0,5% Zucker haltige Harne geben die Probe nicht
sehr deutlich.
2. Probe mit Fehling'scher Lösung (siehe auch unter 10).
Von dieser zum Titriren gebrauchten Lösung wird dem Harn
tropfenweise so viel zugesetzt, als gelöst bleibt. Dann erhitzt man
an der Oberfläche der Flüssigkeitssäule, wie bei 1. beschrieben, und
lässt die. in gleicher Weise auftretende Reaktion (gelbrother Niederschlag)
sich weiter entwickeln.
Die Probe ist insofern bequem, als man nur die eine
Lösung zuzusetzen hat; indess wird dieser Vortheil durch die
beschränkte Haltbarkeit der Lösung aufgewogen. Im übrigen
leidet die Prüfung an den unter 1. angegebenen Mängeln.
3. Moore'sche Probe.
Der mit Kalilauge stark alkalisch gemachte Harn wird gekocht.
Bei Gegenwart von Zucker tritt ausser deutlichem Karamelg'eruch
eine mehr oder weniger starke Braunrothfärbung ein. Zarter gelingt
die Probe, wenn man über die Harnprobe etwas Kalilauge schichtet
und nur die Berührungsstelle erhitzt; es bildet sich dann ein scharfer,
braunrother Ring. Zur Orientirung ist die nicht besonders scharfe
Probe durchaus zu empfehlen. Bei einem Zuckergehalt unter
0,5% erfolgt kein deutlicher Ausschlag.
4. Böttcher'sche Probe.
Der stark alkalisch gemachte Harn wird nach Zusatz einer
Messerspitze basisch-salpetersauren Wismuthoxyds gekocht. Bei
Gegenwart von Traubenzucker tritt ein tiefschwarzer Niederschlag
von Wismuthoxydul auf.
Für diese Methode gilt, was Schärfe und Sicherheit betrifft, das
schon bei 1. Gesagte.