Biologie / Chemie / Physik - Lehrpläne

7. l Stoffe und ihre Eigenschaften
Zeitrichtwert: 10
Typische Stoffeigenschaften von Metallen und Nichtmetallen sollen erkannt und zur Stofftrennung herangezogen werden. Dabei können
wichtige naturwissenschaftliche Arbeitsweisen eingeübt werden, wie z.B. Beobachten, Protokollieren.
Ausgehend von der regionalen Erfahrungswelt der Schülerinnen und Schüler sollen die Trennverfahren exemplarisch besprochen
werden. Der Teilchenbegriff, den sie schon aus der Orientierungsstufe kennen, wird zur Erklärung der Stoffeigenschaften der
Trennverfahren benutzt.
Lernziele Inhalte/Begriffe Hinweise
Die Schüler/Schülerinnen sollen:
- wissen, dass die Chemie die Lehre von den
Stoffen, ihren Eigenschaften und stofflichen
Veränderungen ist;
- fähig sein, Stoffe von Gegenständen zu
unterscheiden;
- mit Hilfe der Sinnesorgane Stoffeigenschaften
zu ermitteln;
Metall
(Schwer-, Leichtmetall)
Nichtmetall
Aussehen, Farbe, Geruch,
Geschmack, Aggregatzustände
Gefahrensymbole
Umweltsymbole
Sicherheitsmaßnahmen
vgl. LP PC 5/6
SÜ: Erstellung von "Steckbriefen" zur
Stoffbestimmung
SÜ: Auch Stoffe vergleichen, die sich
äußerlich nur wenig unterscheiden,
wie z.B. Alkohol und Wasser
AU: Transporte von gasförmigen Stoffen
Lernziele Inhalte/Begriffe Hinweise
- fähig sein, Stoffe mit Hilfe objektiver Methoden
zu bestimmen;
- fähig sein, Stoffe in Reinstoffe und Gemische
zu unterscheiden;
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Schmelz-, Siedetemperatur,
Löslichkeit,
Dichte, elektrische Leitfähigkeit,
Verformbarkeit
Suspension
Emulsion
Rauch
Lösung
Legierung
SÜ: Aufbau und Funktion des Brenners
SÜ: Messreihen erstellen;
Tabellarische und grafische
Auswertung
vgl. LP PC 5/6
vgl. LP PC 5/6
SÜ: Siedetemperaturbestimmung; z.B.
konstanter Siedetemperatur bei den
Reinstoffen Alkohol und Wasser
sowie nicht konstante Siedetemperatur
beim Gemisch Alkohol und
Wasser; weitere Beispiele: Erdöl,
Salzlösung