La sostenibilidad del desarrollo a 20 años de la cumbre para la tierra: avances, brechas y lineamientos estratégicos para América Latina y el Caribe

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que el conducto gastrointestinal todavía no es muy resistente. Las tasas de consumo de calorías y de
respiración por kilo de peso corporal de bebés y niños pequeños son superiores a las de los adultos. Por lo
tanto, son más susceptibles a la contaminación ambiental a través de la boca y la respiración. Esto es
particularmente importante en los hogares pobres que no tienen otra alternativa que cocinar y calentarse con
materiales que intoxican el aire y en los centros urbanos con polución industrial. También en la escuela, al
estar en contacto con juguetes y materiales didácticos, es posible que los niños y adolescentes se expongan a
materiales tóxicos (ya que son pocas las familias y las escuelas que pueden acceder a materiales y juguetes
certificados como no tóxicos). La ubicación y las facilidades de la escuela (por ejemplo, si está cerca de
fábricas o basurales, o carece de buenas condiciones sanitarias o conexión a agua potable) podrían agravar la
situación. La presencia de asbesto, hongos causados por la humedad y la falta de mantenimiento, y plomo en la
pintura o en otras superficies de la vivienda es otra fuente de contaminación, como los son, en particular en
zonas urbanas, los basurales donde muchos niños y preadolescentes, especialmente los más pobres, juegan por
falta de alternativas (UNICEF, 2012).
Recuadro III.4
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
En un elevado número de países de la región se han diseñado o implementado iniciativas nacionales en materia de
educación para el desarrollo sostenible o educación ambiental. El concepto de educación para el desarrollo
sostenible surgió a fines de los años noventa y tomó fuerza a partir de la declaración del Decenio de las Naciones
Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible, dando lugar a la Estrategia Regional Construyendo una
Educación para el Desarrollo Sostenible en América Latina y el Caribe y el Programa Latinoamericano y del Caribe
de Educación Ambiental (PLACEA).
Existen, además, una gran cantidad de iniciativas fuera del sector formal de educación, en las que las
organizaciones no gubernamentales tienen un rol importante. La diversidad cultural y las cuestiones indígenas y de género
constituyen para muchas de ellas áreas de trabajo de gran interés, al igual que los temas de la inequidad y la pobreza.
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: INICIATIVAS NACIONALES DE EDUCACIÓN PARA
EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y DE EDUCACIÓN AMBIENTAL
Países que cuentan con políticas, estrategias o planes de
educación para el desarrollo sostenible, y año de implementación
Chile (2008) Argentina (2008)
Costa Rica (2006) Perú (2007)
México (2006) Ecuador (2006)
Uruguay (2005) El Salvador (2006)
Jamaica (1998) Brasil (2004)
Países que cuentan con políticas, estrategias o planes
de educación ambiental, y año de implementación
Nicaragua (2003)
Colombia (2002)
Cuba (1997)
Guatemala (1996)
Panamá (1992)
República Dominicana (1992)
Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), “Políticas, estrategias y
planes regionales, subregionales y nacionales en educación para el desarrollo sostenible y la educación ambiental en
América Latina y el Caribe. Decenio de las Naciones Unidas de la educación para el desarrollo sostenible 2005-2014”
(OREALC/2009/PI/H/2), Oficina Regional de Educación de la UNESCO para América Latina y el Caribe, 2009,
“Organismos no gubernamentales que trabajan en educación para el desarrollo sostenible y en educación ambiental en
América Latina y el Caribe”, 2009; E. Tréllez, “Algunos elementos del proceso de construcción de la educación
ambiental en América Latina”, Revista iberoamericana de educación, Nº 41, 2006; Programa Latinoamericano y del
Caribe de Educación Ambiental, Informe final [en línea] www.medioambiente.cu/download/PLACEA.doc; y Programa
Latinoamericano y del Caribe de Educación Ambiental en el Marco del Desarrollo Sostenible (PLACEA) [en línea]
http://www.pnuma.org/educamb/placea.php.