PERO QUERIAS SER CHEF Luis-Jimenez-de-Santiago

desperdiciaste.
No la puedes levantar del piso y
cocinarla. Ese animal se va a la basura.
Una vida que se perdió sin sentido. Ni
siquiera se perdió devorado por su
depredador contribuyendo así a la
cadena alimenticia.
Me molesta que no se descongelen las
cosas debidamente, que estén a
temperaturas incorrectas o que se
cocinen o se almacenen mal.
Al ser descuidados con nuestros
productos, no solo vamos a servir platos
que hablan mal de nosotros como chefs,
sino que además demeritamos la
existencia de ese animal al que se le
arrebató la vida para alimentarnos.