PERO QUERIAS SER CHEF Luis-Jimenez-de-Santiago

incomodan pero que a veces nos hace
falta que nos den para sacudirnos un
poco; al final, a pesar de ser “el tirano”
de la empresa, hay un lado paternalista
que a veces me gana, en cierta forma
siento algo de responsabilidad por el
bienestar de mi equipo y cada uno de sus
integrantes.
Para hacer el cuento más corto, les
comento que, en un gesto que nunca le
había visto a Rolando, se le hizo fácil
tomar la botella de coñac, que tengo en
la cocina para flamear mi salsa de
pimienta negra, y empinársela cual
cosaco en taberna.
Para su muy mala suerte, mi sous chef
lo notó y me hizo llegar el reporte.