PERO QUERIAS SER CHEF Luis-Jimenez-de-Santiago

llevar varios tipos de cocinas y de crear
una gran variedad de platillos a partir de
los conocimientos aprendidos a lo largo
de los años que siguieron.
Me convertí en un profesional más
completo, aunque sigo recordando con
dolor el momento de mi separación de
esa gran compañía, sin embargo mi
decisión fue acertada.