Selbständig integriert? - Institut für Mittelstandsforschung ...

Rund 45% der von uns befragten türkischstämmigen Unternehmerinnen sind (soweit sie Beschäftigte haben)
291 den nicht-wissensintensiven Dienstleistungen zuzuordnen. 292 Über die Hälfte dieser Betriebe bildet aus.
Ein wesentlicher Grund hierfür mag darin liegen, dass es sich überwiegend um Friseurgeschäfte handelt, die
vergleichsweise häufig Azubis beschäftigen. 293 Allerdings kann die Dominanz der Beauty-Branche nur zum Teil
die höhere Ausbildungsbereitschaft erklären, denn unter den türkischen Männern ist es in diesem Feld nur ein
Drittel, die Jugendliche ausbilden. 294 Dies spricht also für eine Art „Fraueneffekt“.
Unter den russisch- und polnischstämmigen Unternehmerinnen zeigen sich ähnlich hohe Anteile an Betrieben
in den nicht-wissensintensiven Diensten, 295 allerdings sind hier nicht nur Friseurgeschäfte sondern auch andere
Routinedienstleistungen, wie etwa Fußpflege- und Nagelstudios sowie Änderungsschneidereien etc. in
hohem Maße präsent. Ausbildungsplätze werden hier aber eher durch Friseurgeschäfte (bzw. kaum durch andere
Körperpflegedienste) und dabei eher durch die Frauen russischer Herkunft geschaffen. Auch hier bildet
knapp über die Hälfte der personenbezogenen Dienstleisterinnen aus – zumindest unter den Frauenbetrieben,
denn bei den von Männern geführten Unternehmen ist dies weit weniger der Fall. Bei den Osteuropäerinnen
kommt allerdings hinzu, dass sie zusätzlich auch in den wissensintensiven Bereichen Präsenz und dort
auch Ausbildungsbereitschaft zeigen: Rund 40% der Arbeitgeberinnen russischer Herkunft arbeiten im
Gesundheitswesen und hier schafft auch jede Zweite noch mindestens einen Ausbildungsplatz. Allerdings ist
dies unter den Männern dieser Herkunft (auch unter den Polen) sogar noch etwas häufiger der Fall.
Die Frauen italienischer Herkunft konzentrieren sich stark auf das Gastgewerbe, wobei hier kaum
Ausbildungsplätze geschaffen werden. Nur etwa 15% der von Frauen und 12% der von Männern geführten
Gastronomiebetriebe beschäftigten auch Azubis. Auch in dieser Gruppe sind es, wenn überhaupt, eher die
persönlichen Dienstleistungen (v.a. Friseurläden), die Ausbildungsengagement zeigen.
Einflüsse auf das Ausbildungsverhalten der Betriebe von Migrantinnen und Migranten
Die Ausbildungsbereitschaft lässt sich selbstverständlich nicht allein mit der Branchenzugehörigkeit erklären.
Denn natürlich stehen auch Faktoren im Vordergrund, die mit der Personalentwicklung bzw. dem
Fachkräftebedarf sowie auch den betrieblichen Organisationsbedingungen (Zeit, Ressourcen, Betriebsgröße
usw.) im Zusammenhang stehen. Allerdings existiert hier kein Automatismus dergestalt, dass mit steigendem
Personalbedarf auch die Ausbildungsbereitschaft wächst. Besteht keine Einsicht in die Notwendigkeit eigener
„Nachwuchsarbeit“, dann suchen die Betriebe ihre Fachkräfte viel eher über den Arbeitsmarkt. 296
Unsere Befragung war zwar nicht darauf angelegt, die Determinanten bzw. Hemmnisse der Ausbildungsbereitschaft
detailliert zu ergründen. Aber dennoch kann die Wirkung einiger Faktoren überprüft werden, um die
Hintergründe des herkunfts- und geschlechtsspezifisch unterschiedlichen Ausbildungsengagements besser
einschätzen zu können. So stellt sich etwa die Frage, welchen Einfluss neben der Branche auch die Größe und
das Alter der Betriebe nimmt. Unter integrations- und förderpolitischen Gesichtspunkten interessiert jedoch
vor allem, ob die (insgesamt betrachtet) geringere Ausbildungsbeteiligung der türkischen und italienischen
Betriebe auf das vergleichsweise niedrige Niveau formaler Bildung der Unternehmer/innen zurückzuführen
– und daher langfristig wandelbar ist. Da die Ausbildungsbetriebsquoten der Frauen dieser Gruppe höher als
die der Männer sind, steht natürlich die Frage mit im Vordergrund, ob mit einer frauenspezifischen Förderung
auch gleichzeitig der Ausbildungsbeitrag von Migrantenbetrieben insgesamt verbessert wird. Dies wäre
aber nur dann diskutabel, wenn sich zeigt, dass die Migrantinnen unter gleichen Bedingungen ein größeres
Ausbildungsengagement als die Männer ihrer Gruppe zeigen.
291 Daher nicht ganz vergleichbar mit den Werten in Kap. 7.2. Dort Wirtschaftszweigstruktur aller Betriebe.
292 Legt man (fallzahlenbedingt) den Mikrozensus auf Bundesebene zugrunde sind auch dort rund 2 Fünftel der weiblichen türkischen
Selbständigen den nicht-wissensintensiven Dienstleistungen zuzuordnen.
293 Das Friseurhandwerk zählt seit langen Jahren zu den Spitzenreitern in der handwerklichen Ausbildung (vgl. Zentralverband des
deutschen Friseurhandwerks). Nach einer Betriebsbefragung unter Migranten in Mainz (allerdings ohne Geschlechterdifferenzierung)
bilden zwei Drittel der Friseurbetriebe aus (Prinz 2007).
294 Insgesamt (Männer- und Frauenbetriebe) liegt die ABQ von Friseuren bundesweit ebenfalls bei einem Drittel.
295 Auch dies geht mit den Mikrozensusergebnissen konform.
296 Vgl. z.B. BIBB 2005; Troltsch 2008; Leicht et al. 2009.
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