Nationaler Inventarbericht zum Deutschen ... - QFC

Nationaler Inventarbericht Deutschland – 2012
6.1.3.2.5 Einstreu bei Festmistsystemen (CRF 4.B)
Umweltbundesamt
Bei der Berechnung der Emissionen von N 2 O und NO aus dem Wirtschaftsdünger-
Management wird die durch Einstreu ins System eingebrachte N-Menge berücksichtigt.
Einstreu wird im Inventar als Stroh angesehen, dessen N-Anteil an der Trockenmasse im
vorliegenden NIR 2012 nicht mehr wie für den NIR 2011 0,5 %, sondern 0,58 % beträgt (bei
einem Trockenmassegehalt von 86 %). Diese Anhebung des N-Gehaltes geht auf eine
Anregung der Gutachter beim In-Country-Review im September 2010 zurück. Sie führt zu
einem Angleich des Einstreu-N-Gehaltes an den Wert, der im Rahmen der Berechnung von
Emissionen aus Ernterückständen verwendet wird.
Tabelle 320 (siehe Anhangkapitel 19.4.1) zeigt die verfahrensabhängigen Einstreumengen in
Frischmasse.
6.1.3.3 Änderungen in den Tiermodellen (CRF 4.A, 4.B)
Ein Vergleich mit europäischen Nachbarländern zeigte, dass die mit dem bisherigen
deutschen Milchkuhmodell berechnete N-Ausscheidung zu hoch war. Die Überarbeitung der
Berechnung des Energiebedarfs für die Laktation sowie eine verbesserte Anpassung der
Energie-Kennwerte des Futters an nationale Standardwerte führt insgesamt zu einer
Abnahme der Gesamtenergie-Aufnahme (GE) und der N-Ausscheidung.
Bei den Milchkühen wurde die Berechnung der Aufteilung der N-Ausscheidungen zwischen
Stall und Weide an das für alle Tiere übliche Verfahren (siehe Kapitel 6.1.3.2.3) angepasst.
Dies führt zu einer leichten Verschiebung der N-Ausscheidungen vom Stall zur Weide.
Bei Färsen und Mastbullen ergab die Überprüfung der tierischen N-Bilanz, dass mit dem
bisherigen Modellansatz der Bedarf an Rohprotein nicht gedeckt werden konnte. Es erfolgte
eine Aktualisierung der Energiebedarfsberechnung und der Futterkennwerte. Als Folge
davon ist eine geringfügige Abnahme der Gesamtenergie-Aufnahme (GE) zu verzeichnen.
Die N-Ausscheidungen steigen dagegen bei beiden Tierkategorien an.
Bei den Mutterkühen wird der relative Anteil der mit dem Weidegras aufgenommenen
metabolisierbaren Energie (ME) an der Gesamt-ME-Aufnahme mit dem Raufutter nun in
Abhängigkeit von der Weidedauer berechnet, womit die frühere konstante Schätzung von
50 % aufgegeben wird. In Fällen, in denen die Berechnung mehr (weniger) als 50 % ergibt,
fällt (steigt) die Gesamtenergie-Aufnahme (GE) gegenüber der früheren Modellversion. Die
N-Ausscheidung wird von diesen Änderungen nicht betroffen, da für sie ein nationaler
Standardwert von 82 kg N pro Platz und Jahr angesetzt wird.
Bei den Zuchtbullen wurde der tägliche Bedarf an umsetzbarer Energie (ME) nach aktueller
Fachliteratur angepasst (jetzt 110 MJ Platz -1 d -1 statt früher 100 MJ Platz -1 d -1 ), woraus
unmittelbar höhere Werte für die Gesamtenergie-Aufnahme (GE) folgen. Die N-
Ausscheidung wird von diesen Änderungen nicht betroffen, da für sie ein nationaler
Standardwert von 84 kg N pro Platz und Jahr angesetzt wird.
Infolge des Peer-Reviews der Publikation von HAENEL et al. (2011a) wurden, um die
Situation in Deutschland besser abzubilden, das mittlere Sauengewicht von 200 auf 220 kg
Tier -1 angehoben, das Absetzgewicht der Saugferkel von 8,5 auf 8 kg Tier -1 gesenkt, die
Laktationsdauer von 25 auf 28 Tage angehoben, sowie die täglichen Energiebedarfswerte
(ME) für alle Fütterungsphasen aktualisiert. Diese Änderungen erhöhen die Gesamtenergie-
Aufnahme (GE) und die N-Ausscheidung.
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