IIIIII1064 <strong>Lösungen</strong> <strong>zu</strong> <strong>den</strong> <strong>Aufgaben</strong>zeugt. Sie muß im stationären Fall durch die OberflächeA = 4Jrr2 dieser Kugel abfließen, und zwar gleichmäßignach allen Seiten: P = 1Jrr 3 q = -4Jrrz }, dT I dr. Der Temperaturgradientnimmt also nach außen <strong>zu</strong>: dT I dr =-qr I ( 3},). Die Temperaturverteilung ist parabolisch:T = To- qrz I(6A.). Hier ist To die Zentraltemperatur, dieja 35 °C sein soll. Wenn der ganze Haufen <strong>den</strong> Radius Rhat, verlangt der Anschluß an die LufttemperaturT, = To - qRz I ( 6A.) (in Wirklichkeit ist dieses T, ein weniggrößer als die Lufttemperatur, damit die Wärme durch Wärmeübergangabgegeben wer<strong>den</strong> kann). Der notwendige Hanfenradiusist also egeben durch die liegende ParabelR = 6A.(To - T,) I q, mit <strong>den</strong> gegebenen Werten z. B.1,4m bei T 1 = 16 °C, 1m bei 25 oc.5.5.1. StirlingEs ist lnx! = .E~=zlnz. Man stelle diese Summe durchein Blockdiagramm über der x-Achse dar. Die Kurve lnxberührt diese "Treppe" an <strong>den</strong> oberen Ecken, die Kurveln(x - 1) berührt sie ebenso von unten. Also liegt die gesuchteSumme zwischen Jt In z dz = x ln x - x + 1 undJ;In(z-1)dz= J;+'lnzdz=(x+1)ln(x+1)- x-1-2ln 2 + 2. Man beachte r In z dz = X In X - X. Der Mittelwertder bei<strong>den</strong> Integrale ist x ln x - x+ ! ln x + 1 ,5 - ln 2.Wir erheben dies wieder in <strong>den</strong> Exponenten und fin<strong>den</strong>x! ~xre-xvx!e 1 • 5 . Dies weicht nur durch <strong>den</strong> Faktor! e 1 ' 5 = 2,24 statt V2if = 2,51 von der offiziellen StirlingFormel ab. Wenn man be<strong>den</strong>kt, daß man in der Entropie immernur Logarithmen von Fakultäten benutzt, spielt dieserUnterschied keine Rolle; meist läßt man dabei sogar <strong>den</strong>Faktor y'2;X ganz weg.5.5.2. IrreversibilitätEs handelt sich hier vor allem darum, <strong>den</strong> Begriff der reversiblenFührung einer Zustandsänderung richtig <strong>zu</strong> verstehen.Er geht ja in die Definition der Entropie ein: dS = dQrev IT.In <strong>den</strong> ersten bei<strong>den</strong> Beispielen ist das einfach. Eine kleineWärmemenge dQ fließe von einem Körper mit der TemperaturT,, dessen Entropie sich dabei um dS 1 = -dQIT1 ändert,<strong>zu</strong> einem mit Tz, so daß dS2 = dQITz. Die gesamteEntropieänderung ist dS = dQ(Tz- 1 - T 1 - 1 ), was gerraudann positiv ist, wenn T1 > Tz, d. h. genau dann, wenn derProzeß von selbst abläuft. Molekular betrachtet: Wennschnelle und langsame Moleküle in Kontakt kommen, gleichensich ihre Energien aus, weil das dem wahrscheinlicherenZustand entspricht. Bei der Umwandlung einer entsprechen<strong>den</strong>Arbeit in die Wärmemenge dQ entsteht die EntropiedS = dQIT. Reibung erzeugt immer Entropie. Molekularsieht dieser Prozeß z. B. so aus, daß "in Reih und Glied" marschierendeMoleküle anfangen, chaotisch durcheinander<strong>zu</strong>laufen,was wiederum wahrscheinlicher ist als die strengeMarschordnung. Von zwei gleichen Gasmassen expandieredie eine (A) um.dV, indem sie durch langsames Wegschiebeneines Kolbens die Arbeit p dV leistet. Die andere (B)expandiere frei, nachdem man z. B. eine Trennwand weggezogenhat. Beide sind nicht im gleichen Zustand: A hat dieEnergie p dV hergeben müssen und sich abgekühlt. Um Aauf <strong>den</strong> Zustand von B <strong>zu</strong> bringen, muß man ihm die WärmemengedQ = p d V <strong>zu</strong>führen, wobei man die EntropiedS = pdV IT erzeugt. A ist damit reversibel in <strong>den</strong> gleichenZustand übergeführt wor<strong>den</strong>, <strong>den</strong> B irreversibel erreicht hat.Obwohl im Fall von B keine Wärme ausgetauscht wor<strong>den</strong> ist,besteht zwischen Anfangs- und End<strong>zu</strong>stand die gleiche Entropiedifferenz,die sich bei reversibler Führung ergibt. Molekular:Der Zustand "Alle Moleküle in V, keines in dV" istunwahrscheinlicher als der Zustand "Moleküle gleichmäßigüber V und dV verteilt". Wenn zwei verschie<strong>den</strong>e Gase sichmischen, ist <strong>zu</strong>nächst ebenfalls von keinem Wärmeaustauschdie Rede. Die Diffusion ineinander ist ja auch nicht reversibel.Man könnte reversibel mischen, wenn man z. B. dieTrennwand durch zwei semipermeable Membranen ersetzte,die eine nur für Moleküle A, die andere nur für B durchlässig,und diese Membranen langsam auseinanderzöge. Dieeine Membran erfährt nur <strong>den</strong> Partialdruck PA des Gases A,die andere nur PB· Freigabe des Volumens 2 dV setzt also dieArbeit (pA +PB) dV = pdV frei, die <strong>zu</strong> einer Abkühlung desGemisches führt. Ersatz durch die entsprechende Wärmemengeführt <strong>zu</strong>m Entropieanstieg um dS = p dV IT.5.5.3. MischungDas Rütteln (das natürlich für die thermische Bewegungsteht) hat zwei völlig verschie<strong>den</strong>e Effekte: Es ermöglichtdie Einstellung des Gleichgewichts, und es beeinflußt dieArt des Gleichgewichts. Schwächeres Rütteln bringt dieEisenspäne allmählich nach unten: Es überwiegt der Einflußder Energie, die in diesem Zustand kleiner ist. Starkes Rüttelndagegen wirbelt die Teilchen ohne Rücksicht auf ihre Schweregleichmäßig durcheinander: Es überwiegt der Einfluß derEntropie (Wahrscheinlichkeit), die in diesem Zustand größerist. Man kann die Heftigkeit des Rüttelns durch eine Temperaturkennzeichnen, so daß die mittlere Translationsenergieder Teilchen ~ kT ist. Dann kann man rein thermodynamischrechnen und die Zustände "Eisen unten - Sandoben" und "Alles gemischt" durch ihre W und S kennzeichnen.Die Kiste habe die Höhe h, die Grundfläche Aund enthalte gleiche Volumina und Anzahlen N von Spänenund Körnern. Die Energiedifferenz zwischen <strong>den</strong> Zustän<strong>den</strong>ist LlW = kgh 2 A(I2Fe- 12sa), die Entropiedifferenz .-lS =k2N In 2. Welcher Zustand dem Gleichgewicht entspricht,hängt davon ab, welcher das kleinere A hat, also obLi W z T LlS oder Li W z ~ · ln 2 · BN ist ( B mittlere kinetischeEnergie eines Teilchens). Die Grenze liegt also ungefähr da,wo die kinetische Energie des Rüttelns die potentielleEnergiedifferenz ausgleicht. Im Magnetfeld ist die Lage ähnlichwie im Schwerefeld.5.5.4. Protein-Entropie IEin Mensch von 80 kg hat 16 kg Protein mit etwa 10Z6Aminosäureresten (mittlere Masse 1 ,6 · 10-25 kg). Sie sindin Proteinmolekülen von je etwa 300 Aminosäuren angeordnet.Jede solche Kette hat eine ganz bestimmte Anordnung,also die Wahrscheinlichkeit 300! ~ 10600 und dieEntropie -1 400k. Alle 3 · 10z3 Proteinketten <strong>zu</strong>sammenhaben S = -5 · I0 26 k ~ 80001/K. Bei 300K bedeutet das
Kapitel s: <strong>Lösungen</strong> 1.065einen Beitrag <strong>zu</strong>r Freien Energie -TS = +2,4 · 106 J. Diesist nur einer der "Negentropie"-Anteile des Organismus.Jede andere Ordnungsform liefert ebenfalls einen Beitrag.Diese Ordnung kann das Lebewesen nur durch einen Energieaufwandaufrechterhalten, der mindestens so groß istwie TS.5.5.5. Protein-Entropie IIZunächst seien alle Lagen eines Gliedes geometrisch un<strong>den</strong>ergetisch gleich wahrscheinlich, haben nämlich die Wahrscheinlichkeit1/ L. Ein bestimmter Zustand der ganzen Kette,gegeben dadurch, daß jedes der N Glieder eine bestimmteLage einnimmt, hat die Wahrscheinlichkeit P = L-N. Einsolcher Zustand hat, verglichen mit dem regellosen Zustand(Wahrscheinlichkeit l)eineumAS = klnP = -kNlnLkleinereEntropie. Allgemeiner habe die i-te Lage geometrischdie Wahrscheinlichkeit p; (bisher alle p; =L-I; 'f:;p; = 1).Energetisch seien die Lagen noch gleichberechtigt. Nun unterschei<strong>den</strong>wir zwei Arten, einen Zustand <strong>zu</strong> kennzeichnen:(1) Für jedes Glied geben wir an, in welcher Lage es ist; (2)wir geben an, wie viele Glieder in der 1-ten Lage sind, nämlichn1, usw. Die Kennzeichnung 1 ist vollständiger. JederZustand n1, n2 ... vom Typ 2 kann durch N!/(ni! n2! ... ) Zuständevom Typ 1 realisiert wer<strong>den</strong>. Ein Zustand vom Typ 1hat die Wahrscheinlichkeit IJ; P7i, die Entropie S =k I:; n; lnp;, ein Zustand vom Typ 2 hat P =N!/(n1!n2! ... )f1p7i. Sind noch die Energien der Lagenverschie<strong>den</strong>, hat z. B. ein Glied in der i-ten Lage die Energiee;, dann ist die rein energetische Wahrscheinlichkeit, daß einbestimmtes Glied in der i-ten Lage ist, nach Boltzmanne-ed(kT). Insgesamt hat ein Zustand vom Typ 1 die Wahrscheinlichkeitf1;P7i · e-niei/(kT). Am wahrscheinlichstenist der Zustand, für <strong>den</strong> dieser Ausdruck oder sein Logarithmusmaximal ist: 'Z;(n; lnp;- n;e;/(kT)) = (ST- W)/k =-A/k = Max. Interessant wird die Diskussion dieses Ausdrucksvor allem für Zustände vom Typ 2 (vgl. Kap. 17).Sie erklärt dann das gesamte Verhalten des Systems.5.5.6. Seltsame DefinitionDie reversible Wärmekraftmaschine A arbeitet zwischen <strong>den</strong>Temperaturen T3 und T2. Wir nutzen einen Teil ihrer Abwärme,indem wir sie bei T2 einer anderen Maschine B <strong>zu</strong>führen,die zwischen T2 und einem noch tieferen T1 arbeitet.Stecken wir oben die Wärmeenergie Q3 hinein, so liefert Adie Arbeit W = IJAQ3. Aus der Abwärme Q2 = (I - '1A)Q3erzeugt B noch die Arbeit W' = l'/sQ 2 , und ihre Abwärmeist Q1 = (1 - 1Js)Q2 = (1 -l'/s)(1 -11A)Q3. Die VerbundmaschineAB hat <strong>den</strong> höheren Wirkungsgrad I'IAB =(W+W')/Q3=1JA+(l-1JA)IJs, d.h. es gilt 1-IJAB=(1 - I'IA)(l - 1'/s)· Die Größe 1 - 11 hängt nur von <strong>den</strong> beteiligtenTemperaturen ab, z. B. 1- '1A = j(T3, T2). Wiewir sahen, gilt f(h T1) = f(h T2)!(h TJ). Da die linkeSeite dieser Gleichung nicht von der ZwischentemperaturT2 abhängt, muß sich T2 auch rechts wegkürzen, gleichgültigwelchen Wert T2 hat. Das ist nur dann der Fall,wenn f(T, T') ein Quotient zweier eindeutiger Funktionender Temperatur ist: f(T, T') = g(T)/ g(T'), d. h. 11 =1- g(T)/g(T'). Unsere Maschine AB leistet mehr Arbeitals A allein bei gleicher Wärme<strong>zu</strong>fuhr oben, sie hat einenhöheren Wirkungsgrad. Damit dies allgemein gilt, muß geine monoton wachsende Funktion von T sein. Wenn wirnoch nicht wüßten, was T ist, können wir einfachg(T) = T festsetzen, und zwar so, daß Wasser bei T =273,2 gefriert. T = 0 wäre die Temperatur, die als unteresReservoir einer Wärmekraftmaschine <strong>den</strong> Wirkungsgrad 1ergibt, weil dort keine Abwärme mehr abgegeben wer<strong>den</strong>muß. Vergleich mit einem Idealgas als Arbeitssubstanzzeigt, daß die so definierte "thermodynamische Temperatur"i<strong>den</strong>tisch mit der üblichen Kelvin-Temperatur ist.5.5.7. MischbarkeitBei konstanten T und p tritt ein Vorgang, z. B. die Mischungzweier Stoffe, von selbst ein, wenn die freie EnthalpieG = W- TS + pV dabei abnimmt. pV spielt für kon<strong>den</strong>sierteStoffe praktisch keine Rolle. Das Mischen von Schwefelsäureund Wasser z. B. bringt eine EnergieabnahmeA W < 0 (Hydratationsenergie ), das Mischen von Öl undWasser erfordert Oberflächenenergie A W > 0. Wenn dieserEnergieaufwand größer ist als T AS (AS Mischungsentropie,etwa 4 J/mol K), tritt trotz AS > 0 keine Mischung ein. FallsA W nicht von T abhängt, wird die Bedingung für Mischbarkeilum so besser, je höher T ist.5.5.8. Kleiner UnterschiedDer Unterschied liegt in der Mischungsentropie Sm. FürPhasengleichgewichte reiner Stoffe tritt kein Sm auf, weilalle Teilchen gleichartig sind. Im Gleichgewicht liegt nurdie Phase mit dem kleinerenG vor. Beim chemischen Gleichgewichtbringt das Vorhan<strong>den</strong>sein einer gewissen Mengeeines Stoffes immer einen Zuwachs an Mischungsentropie,der <strong>den</strong> G-Zuwachs überkompensiert. Allerdings kann dieseMenge sehr klein sein, wenn der Stoff ein sehr hohes G hat(vgl. Abschn. 5.5.8).5.5.9. AdsorptionDas adsorbierte Gas hat geringere Energie (Bindung) undEntropie (Einschränkung der Beweglichkeit). Es verhältsich ähnlich wie eine Aüssigkeit, deren Maximalmenge allerdingsdurch die verfügbaren Plätze beschränkt wird. Dahergilt die Thermodynamik der Phasengleichgewichte, dieunbeschränkte Menge voraussetzt, nicht ohne weiteres. Kinetik:Teilchenzahldichte im Gas n 0 ; im m3 der feinverteiltenOberfläche (Aktivkohle o. dgl.) stehen N Plätze <strong>zu</strong>r Verfügung.n sind davon besetzt, n « no. Die Adsorptionsrate(sich anlagemde Teilchen1m3 s) ist an0(N- n), die Desorptiorisrateßn. Im Gleichgewicht sind beide gleich, und manerhält n = aNno/(ß + ano). no ist proportional dem Gasdruck(Langmuir-Isotherme). Dasselbe erhält man, wennman die Adsorption als Reaktion eines Gasmoleküls MIPit einem leeren Platz P <strong>zu</strong> einem besetzten Platz auffaßt:M + P ~ MP. Das Massenwirkungsgesetz ergibt für dieKonzentration (eckige Klammern): [MP]/[M][P] = K. Mit[P] + [MP] = N, der Gesamtzahl der Plätze, ergibt sichwieder die Langmuir-Isotherme, und aj ß erweist sich als
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