Schulpraktische Studien 1 - Pädagogische Hochschule Kärnten

Pädagogische Hochschule Kärnten – Viktor Frankl Hochschule
Curriculum zum Bachelorstudium für das
Lehramt an Hauptschulen / Neuen Mittelschulen
Fassung vom 24.09.2012 Seite 181
2 6 4
Dauer und Häufigkeit des Angebots: Niveaustufe (Studienabschnitt):
jedes Sommersemester 2
Kategorie:
Pflichtmodul Wahlpflichtmodul Wahlmodul
X
Basismodul Aufbaumodul
Verbindung zu anderen Modulen:
Bei studiengangsübergreifenden Modulen:
Studienkennzahl: Titel des Bachelorstudiums Modulkurzzeichen:
Voraussetzungen für die Teilnahme:
abgeschlossenes Modul "Haushalt und Konsum"“
Bildungsziele:
Haushalts- und Alltagssituationen gesund-, umwelt- und sozialverträglich gestalten. Haushaltsbezogene Arbeiten rationell
und zeitgemäß durchführen.
Bildungsinhalte:
Funktionen und Aufgabenbereiche privater Haushalte.
Haushaltstechnik.
Ergonomie.
Grundlagen der sozialen Bildung.
Zertifizierbare (Teil-)Kompetenzen:
Die Studierenden
- können den Begriff „soziale Lebenswelten“ erklären, einen Wandel desselben beurteilen und ihn hinsichtlich seiner
Auswirkungen auf den Alltag der Schüler/innen interpretieren.
- können Grundlagen des Haushaltsmanagement erklären, begründen und anwenden.
- setzen arbeitsökonomische Grundsätze für den praktischen Unterricht um.
bewerten und beurteilen unterschiedliche Sozialformen im Fach Ernährung und Haushalt.
Literatur:
BUSSE, HLOCH u. a. (2000): Haushaltsführung aktuell. Büchner Verlag.
PICHERT, Horst (2001): Haushalttechnik: Verfahren und Geräte. Ulmer Verlag.
HAUSHALT UND BILDUNG. Hohengehren: Schneider Verlag. Fachzeitschrift.
Lehr- und Lernformen:
Vorlesungen, Seminare, Übungen, Selbststudium
Leistungsnachweise:
Aktive Teilnahme an den Lehrveranstaltungen, Vorlage von diversen vereinbarten Ausarbeitungen, Fachpraktische Prüfung
(Haushaltsbezogene Pflege- und Reinigungsarbeiten), Ablegung einer abschließenden Prüfung
Sprache(n):
Deutsch