06.02.2014 Views

Liečivé rastliny v meniacich sa environmentálnych podmienkach

Liečivé rastliny v meniacich sa environmentálnych podmienkach

Liečivé rastliny v meniacich sa environmentálnych podmienkach

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Vliv biotických a abiotických stresorů na vlastnosti rostlin<br />

11.5.2005<br />

Vysokoúčinná kapalinová chromatografie s<br />

elektrochemickou detekcí jako nástroj pro studium<br />

thiolových látek rostlin<br />

Andrea Kleckerová 1,2 , Karel Stejskal 1,2 , Ondřej Zítka 1,2 , Radka Mikelová 2 , Jiří<br />

Petřek 3 , Ladislav Havel 3 , Josef Zehnálek 2 , Vojtěch Adam 2,4 , David Potěšil 2,4 , René<br />

Kizek 2<br />

1 Střední průmyslová škola chemická, Vranovská 65, 625 00 Brno<br />

2 Ústav chemie a biochemie, AF Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, Zemědělská 1,<br />

613 00 Brno, email: kizek@sci.muni.cz<br />

3 Ústav biologie rostlin, AF, Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, Zemědělská 1,<br />

613 00 Brno<br />

4 Katedra analytické chemie, PřF Ma<strong>sa</strong>rykovy univerzity v Brně, Kotlářská 2, 611 37 Brno<br />

Souhrn<br />

V naší práci byla využita metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie<br />

s elektrochemickou detekcí pro stanovení thiolových sloučenin ve vzorcích rostlinných částí<br />

kukuřice. Rostliny kukuřice byly vystaveny působení iontů kadmia (0, 50, 100, 150, 200, 400 a<br />

500 μM) po dobu šesti dní. Vliv kadmia na rostliny kukuřice byl charakterizován výraznou<br />

růstovou depresí a pozorovatelnými změnami na listech (nekrózy). Ze získaných HPLC-ED<br />

analýz bylo zřetelné, že množství glutathionu a fytochelatinu se s dobou kultivace a<br />

aplikovanou dávkou Cd zvyšuje. Navíc s délkou doby expozice kadmiem dochází ke změně<br />

poměru mezi GSH a GSSG.<br />

Úvod<br />

Je-li rostlina vystavena účinkům esenciálních, a nebo toxických kovů začne syntetizovat<br />

ochranné sloučeny mezi, které patří především různé thioly/1-9/. Mezi významné rostlinné thioly patří<br />

cystein, glutathion, a fytochelatiny/10-15/, viz. (Obr.1).<br />

Obr. 1: Strukturní vzorce fytochelatinu (PC), oxidovaného (GSSG) a redukovaného<br />

glutathionu (GSH)<br />

Glutathion je tripeptid skládající se z glutaminu, cysteinu a glycinu (γ−Glu-Cys-Gly) a<br />

je nejrozšířenějším neproteinovým thiolem, vyskytujícím se prakticky ve všech buňkách.<br />

Vyskytuje se ve dvou formách a to jako redukovaný glutathion (GSH) a oxidovaný glutathion<br />

291

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!