2° edizione - Portale Sanità Abruzzo - Regione Abruzzo

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6.1 I legali rappresentanti dei laboratori sono tenuti a comunicare alla Regione nel cui Registro risultano inseriti, l‟esito delle verifiche periodicamente effettuate dagli organismi di accreditamento di cui al paragrafo 2, punto 2.2. 6.2 Il Ministero della Salute può effettuare in qualunque momento, con la Regione Abruzzo, sopralluoghi presso i laboratori già inseriti negli elenchi allo scopo di verificarne la conformità ai criteri generali e ai requisiti minimi di cui al paragrafo 2. Laboratori non aventi sede in Abruzzo I laboratori che effettuano analisi ai fini dell‟autocontrollo per le industrie alimentari, non aventi sede in Abruzzo, possono operare sul territorio regionale alle stesse condizioni previste dal presente atto per i laboratori abruzzesi. Qualora la Regione o la Provincia autonoma di appartenenza non abbia ancora regolamentato il settore il Responsabile legale del laboratorio interessato dovrà inviare apposita richiesta alla Regione Abruzzo Direzione Sanità Servizio Veterinario, corredata della documentazione di cui al paragrafo 4, punto 4.1, con esclusione del versamento sempre previsto al punto 4.1. Certificato di accreditamento I laboratori che non risultano accreditati secondo quanto previsto al paragrafo 2, punto 2.2, possono essere iscritti provvisoriamente nel Registro regionale presentando copia del contratto stipulato con l‟organismo di accreditamento, attestante l‟avvio delle procedure finalizzate all‟ottenimento dell‟accreditamento. In ogni caso l‟accreditamento dovrà essere acquisito entro 18 mesi dalla data d‟iscrizione nel Registro regionale. Il mancato accreditamento del laboratorio o il difetto della sua comunicazione entro i termini previsti, comportano la cancellazione d‟ufficio dal Registro regionale, senza la possibilità di reiterare l‟istanza d‟iscrizione, salvo aver dimostrato preventivamente l‟ottenimento dell‟accreditamento di cui al paragrafo 2, punto 2.2. 186
Marca da bollo 187 (facsimile istanza in bollo) ALLEGATO B Regione Abruzzo Direzione Politiche della Salute – Servizio Sanità Veterinaria e sicurezza alimentare Via Conte di Ruvo, n.74 - 65100 PESCARA E, p.c. alla ASL Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di Origine Animale Oggetto: Riconoscimento dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo per le industrie alimentari. Il sottoscritto in qualità di legale rappresentante della ditta/società con sede legale in Via n. Comune provincia Partita Iva Tel Fax e-mail Chiede che il laboratorio sito in Via Comune provincia venga riconosciuto, e conseguentemente iscritto nello specifico Registro regionale, per effettuare analisi nell‟ambito delle procedure per l‟autocontrollo ai sensi delle seguenti normative(*): D.Lgs 30 dicembre 1992, n.530 D.Lgs 30 dicembre 1992, n.531 D.Lgs 30 dicembre 1993, n.537 D.Lgs 4 febbraio 1993, n.65 D.Lgs 18 aprile 1994, n.286 DMS 14 giugno 1996 D.P.R. 17 ottobre 1996, n.607 D.P.R.14 gennaio 1997, n.54 D.Lgs 26 maggio 1997, n.155 D.P.R. 10 dicembre 1997, n.495 D.P.R. 19 gennaio 1998, n.131 D.P.R. 3 agosto 1998, n.309 *(barrare la normativa che interessa) Si impegna a comunicare alla Regione, per il tramite della ASL competente, ogni variazione relativa a: ragione sociale, sede del laboratorio, rappresentante legale, responsabile di laboratorio, attività svolta, strutture e attrezzature del laboratorio; si impegna inoltre a comunicare gli aggiornamenti del manuale di qualità, l‟elenco aggiornato delle prove o gruppi di prove accreditate, e l‟esito delle verifiche periodicamente effettuate dagli organismi di accreditamento. Allega alla presente istanza la seguente documentazione:
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GIUNTA REGIONALE D’ABRUZZO Assess
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DELLA SPECIE GALLUS GALLUS DELLA RE
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VIGILANZA ETICHETTATURA NUTRIZIONAL
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PREMESSA La seconda edizione del Pi
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Tali informazioni fanno particolare
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Tale ultimo capitolo è dedicato al
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interessati e favorire la demateria
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UFFICIO I : Affari generali - attiv
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principali componenti interessate a
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Prevenzione degli stati morbosi; M
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Tutti i laboratori degli IZS che op
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Gestisce la Banca Dati Nazionale de
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Agenzia delle Dogane L‟amministra
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crediti previsti; la penalizzazione
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CAPITOLO I SANITA’ ANIMALE 29
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) provveda a comunicare al Centro n
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CHECK LIST PER IL CONTROLLO DEL SIS
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VERIFICA DELLA NOTIFICA DEGLI EVENT
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Numero di animali presenti in azien
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Nelle Province che accederanno alla
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dal servizio veterinario regionale.
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) tutti i bovini sono immuni da sin
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(Capi infetti) I bovini dichiarati
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egionale qualora non sia stato risp
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PIANO PER LA ERADICAZIONE DELLA BRU
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La USL comunica ai proprietari o ai
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ISTRUZIONI PER LA COMPILAZZIONE DEI
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Il Veterinario del macello prima di
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perché è diffusa fra le greggi eu
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Rintraccia e sequestra per la distr
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Il campionamento, attraverso test r
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6. Qualora, durante i controlli sie
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f) La movimentazione degli animali
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Prog. Identificativo Soggetto* Spec
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² C= Cavallo M= Mulo A= Asino ³ M
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PIANO DI SORVEGLIANZA PER LA WEST N
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2) per le regioni dove non è stato
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vita” che movimenta anche verso a
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sono state effettuate le attività
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Riproduttori adulti 3 Anno Nuovi na
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2-b) all'esito favorevole di contro
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PIANO DI ERADICAZIONE E SORVEGLIANZ
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Az. ASL Distretto Tel. Fax Nome e c
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Aziende UUSSLL Avezz-Sulmona Chieti
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acquisiti dalle aziende; effettuano
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Principi generali del Piano di sele
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Livelli di qualifica degli allevame
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DOMANDA DI ADESIONE AL PIANO NAZION
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PIANO DI CONTROLLO PER LA BLUE-TONG
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azioni di eradicazione e di sorvegl
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Il campionamento in autocontrollo d
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DISINFEZIONI DEGLI AMBIENTI I capan
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In accordo a quanto stabilito dal R
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Pulizie e disinfezioni Alla fine di
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Questo Programma si propone di ridu
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a) barriere posizionate all’ingre
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struttura e descrizione dell‟alle
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Nel caso in cui l‟Autorità compe
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Le manipolazioni/trasformazioni cui
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L'uso di antibiotici per il control
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In caso di campionamento ufficiale
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salmonel1e. Tutta la carne ottenuta
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PIANO MONITORAGGIO PER L’INFLUENZ
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dell’anno seguente. L‟IZS di Te
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allevamenti allevamenti da sottopor
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PIANO NAZIONALE RESIDUI QUESTIONARI
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Per il rilevamento di PCDD e PCDF s
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Tabelle Tabella 1: Matrici e numero
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Tabella 3: Informazioni generali re
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TEST ISTOLOGICO Linee di indirizzo
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CORTISONICI/TIREOSTATICI/STEROIDI S
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Flusso informativo e sua periodicit
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provvedimento. Nei confronti dei ca
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CONTROLLO SULL’APPLICAZIONE DEL S
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RELAZIONE SUGLI ESITI DEL CONTROLLO
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Il numero dei singoli polli da carn
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In caso di più soggetti che effett
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CONTROLLO SUL BENESSERE DEGLI ANIMA
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Al fine di rendere più efficaci i
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piana e stabile per permettere ai v
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che si ritiene debbano essere oppor
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eale protocollo, pertanto il veteri
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da 190 in poi 14 Si sottolinea che
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locali di stabulazione sono costrui
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mq 1,5 per vitelli di p. v. 150 Kg
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guida contenute in Eudra Lex collec
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e le figure responsabili dello stes
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Check-lists per il controllo del be
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Totale ABBEVERAGGIO ED ALTRE SOSTAN
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LEGENDA Categorie delle non conform
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Totale DATA _______________________
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LEGENDA Categorie delle non conform
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Check-lists per il controllo del be
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1.14 CARAT 1.15 CARAT 1.16 CARAT 1.
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1.3 CARAT 1.4 CARAT 1.5 CARAT 1.6 C
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2.1 FORM Nel Piano di Autocontrollo
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4.2 GEST sesso, dell'età, dell‟i
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……………………………
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Data del controllo della protezione
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5. CONDIZIONI AMBIENTALI DI STABULA
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10.2 FORM sulla protezione degli an
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territoriali e per i quali e sui qu
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Il Servizio Veterinario “Igiene d
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330 ALLEGATO A2 Al Servizio Igiene
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Oggetto: Richiesta Certificato di O
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334 ALLEGATO A 6 Regione Abruzzo Az
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Regione Abruzzo - Asl _____________
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Prot. N. _____ / C Regione Abruzzo
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Caratteristiche automezzo Nel compa
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Prot. N. _____ / C 342 ALLEGATO A 1
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Caratteristiche automezzo resistere
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LINEE GUIDA PER L’ORGANIZZAZIONE
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In caso di esito negativo della pro
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RACCOMANDATA A/R 350 ALLEGATO B Spe
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MATERIA (specificare il contenuto d
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c) l'effettuazione della valutazion
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limitatamente all'ipotesi di prescr
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Nel presente piano viene confermato
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controllo di particolari sostanze p
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micotossine nei mangimi, (aflatossi
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emergenze epidemiologiche; emergen
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Pertanto si ritiene utile elencare
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Verbale di prelevamento L‟ Allega
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n. L 35 del 08/02/2005). D.Lvo 13 a
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amprolium/etopabato, dimetridazolo,
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CONTROLLI UFFICIALI NEL SETTORE DEL
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all‟etichettatura dei prodotti bi
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del Regolamento (CE) 882/2004 per l
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situazione suggerisce l‟opportuni
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oppure a sorveglianza epidemiologic
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conto: Ministero Salute emanazione
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animale. Le varie Regioni potranno
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Il D.L.vo 133 del 27 aprile 2004 è
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Conformità della partita o della s
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EXTRAPIANO Come indicato dall‟add
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La contaminazione da micotossine ne
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PROGRAMMA DI CONTROLLO Le acquisizi
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mercantile, o ancora quando il mang
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I campioni vanno posti in sacchetti
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TITOLO IV - Piano di campionamento
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Per la Regione Abruzzo sono program
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A partire dal 2004, pertanto, i man
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CAMPIONAMENTO Tipologie di campioni
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Gli additivi presentati all‟impor
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caso da n………..…punti/sacchi
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VERBALE OPERAZIONI DI PRELIEVO EFFE
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Operatori primari registrati Reg.18
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ATTIVITÀ 2 - allevatori utilizzato
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Il certificato di accompagnamento d
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Ripartizione casuale dei campioni A
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per tale tipo di campionamento è p
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Parlamento Europeo e del Consiglio
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Mescolare con cura il/i campione/i
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11.2 CAMPIONAMENTO PER CONTAMINAZIO
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Esempio: Ricerca salmonella in gros
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GESTIONE DELLA PRODUZIONE C SISTEMA
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A CATEGORI CARATTE RISTICHE DELLO S
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Piano Regionale della Prevenzione 2
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È evidente che un sistema basato s
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Questo a dimostrazione di quanto so
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Tabella 6 a Vigilanza sui materiali
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Controllo oli ripartito per Az. ASL
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speciali Caffè crudo , cacao prodo
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Campionamenti: Il campionamento vie
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GENERALITA’ O DENOMINAZIONE DELL
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Aspetti generali Linee Guida per la
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• un piccolo quantitativo; • co
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2. indossare vestiti adeguati e pul
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tradizionali. La Regione Abruzzo ha
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• la durata massima del trasporto
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• i capezzoli molto sporchi vanno
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campagna”) dove devono essere ann
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la costruzione, l'esercizio come pu
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4) alla distribuzione. I criteri di
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Schema esemplificativo "2" Modello
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MODALITA’ DI TRATTAMENTO Clorazio
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I punti di prelievo sono i punti in
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i parametri analitici da ricercare
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campione (temperatura, quantità, t
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consumatore; Mangime (o alimento pe
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qualsiasi altro rischio, compresi i
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L‟allegato F (qualora non siano p
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Nelle situazioni di crisi o nelle g
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Il Servizio di SVSAR, in qualità d
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Allegato B: SISTEMA RAPIDO DI ALLER
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Aspetto del prodotto (per esempio c
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50 Public health certificate Certif
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(compressed format) Documenti alleg
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12 Organisation/ministry: Organizza
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33 Voluntary measures: Misure volon
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51 postal + city: Codice di avviame
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legislazione comunitaria o in sua a
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PESCARA SIAN Dr. Patanè Franco fra
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662 Scheda Z (zootecnica) Allerta m
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LABORATORI I laboratori coinvolti n
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CAPITOLO V GESTIONE ATTIVITA’ GEN
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- Attestato di frequenza, con esito
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dichiarazione di disponibilità a c
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Nr. prog r. N° d’is criz ione No
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Le Guardie Zoofile La L.R. 21 sette
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accordi per l’accettazione ed eve
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A tutte le tariffe elencate nell’
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Fascia produttiva annua: fino a 200
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La valorizzazione del personale azi
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Ciò premesso, ognuna Azienda U.S.L
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settore alimentare (OSA) per quanto
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audit interni del SGQ è individuat
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cronoprogramma è pubblicato sulla
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Comunicazione alla direzione dei ri
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- non distrarsi per prendere note o
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Conclusioni dell’audit: esito di
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iconosciuti equipollenti a quelli i
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ALLEGATO “A” PROGRAMMAZIONE ATT
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9 Malattie dei pesci e dei mollusch
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IGIENE DEGLI ALIMENTI (AREA B) Nume
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IGIENE ZOOTECNICA (AREA C) Nu mer o
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45 Risultati acque potabili 46 Sorv
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65 Verifica fondi indennizzi danni
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