2° edizione - Portale Sanità Abruzzo - Regione Abruzzo

lavorativi dal prelievo. I campioni possono essere trasportati in regime di refrigerazione qualora pervengano al laboratorio
entro 6 ore dal momento del prelievo.
VERBALE DI PRELIEVO PNR
Tutti i campioni prelevati in attuazione del PNR (tipo Piano − Extrapiano − Sospetto) devono essere accompagnati dal
verbale di prelievo PNR.
Si rammenta che, nel menù STAMPE del sito dell‟Anagrafe Zootecnica Nazionale (https://anages.izs.it/) è disponibile la
funzione per la stampa del modello precompilato del verbale di prelievo PNR che consente di stampare direttamente i dati
anagrafici riferibili al macello e/o allevamento sede di prelievo.
Tale strumento risulta indispensabile non soltanto per una compilazione più veloce e accurata del modello ma anche per
limitare eventuali errori di compilazione e per facilitare i laboratori nella fase di accettazione dei campioni inviati.
Pertanto si raccomanda l‟utilizzo di tale funzionalità che potrà anche contribuire a ridurre l‟insorgenza di eventuali
contenziosi connessi ad una non chiara identificazione dell‟azienda/allevamento o del macello interessati dall‟attività di
controllo.
Il verbale PNR non deve essere utilizzato per campionamenti effettuati con finalità diverse dall'attuazione del PNR, per
esempio per controlli ufficiali in fase di commercializzazione degli alimenti, né per controlli disposti dagli Uffici Periferici
del Ministero, ecc.
La compilazione del verbale deve essere eseguita in modo chiaro ed accurato.
Tutte le voci di seguito elencate devono essere obbligatoriamente indicate.
Oltre alle indicazioni inerenti la data, l'ora ed il luogo del prelievo, le ricerche da effettuarsi e le eventuali dichiarazioni del
proprietario o del responsabile degli animali, devono essere annotati i seguenti dati:
AUSL
tipo di Piano ("Piano", "Extrapiano", "Sospetto")
tipologia di campionamento ("mirato", "a seguito di positività", "clinicoanamnestico" e “isto-anatomo-patologico”)
organo prelevatore (Servizi Veterinari delle AUSL o NORV)
sede di prelievo: Allevamento, Macello, Stabilimento (centro di raccolta delle uova/stabilimento di lavorazione di
ovoprodotti/stabilimento di smielatura), Cacciato. È obbligatorio riportare il numero di riconoscimento o il codice
aziendale
specie (es. bovino)
categoria (es. vitellone)
età (per i vitelli, inferiore a 6 mesi o tra 6 e 8 mesi; per gli equini, superiore o inferiore a 2 anni)
razza
sesso
numero di animali campionati e loro identificazione;
origine, appartenenza ed entità della partita;
Paese d'origine degli animali
nome allevamento
codice allevamento (obbligatorio per tutti i settori). In caso di prelievi al macello o in stabilimento, indicare anche il
codice dell'allevamento di origine.
Indirizzo
medicinali veterinari con cui sono stati trattati gli animali nelle 4 settimane precedenti il campionamento
materiale prelevato
esami richiesti
modalità di prelievo e di conservazione
Qualora non sussistano particolari esigenze che motivino la ricerca di una specifica molecola, è opportuno che la richiesta di
analisi venga formulata ricorrendo alle denominazioni dei gruppi di sostanze presenti nelle tabelle di programmazione.
Di seguito è proposto un modello di verbale, con l'indicazione delle informazioni minime che esso deve riportare.
È auspicabile che i verbali PNR in uso sull'intero territorio nazionale siano quanto più omogenei tra loro, ma è
assolutamente opportuno che ad uno stesso Istituto Zooprofilattico pervenga un unico tipo di verbale PNR. In tal modo,
all'accettazione del campione, è possibile semplificare il reperimento delle informazioni da inserire nella Banca Dati PNR.
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