Predação humana no litoral rochoso alentejano - Universidade de ...

3.2- Material e métodos
Rendimento da predação humana
Variação em função da intensidade da exploração humana
Técnicas de amostragem
No caso das actividades exercidas durante a baixa-mar, a avaliação do número de
pessoas utilizadoras do litoral rochoso, e da sua principal actividade exercida na altura da
observação, foi efectuada com as técnicas de amostragem referidas na anterior secção. O
esforço destas actividades de predação foi avaliado através de estimativas directas ou
indirectas do peso do pescado capturado por cada pescador ao longo de um período diurno
de baixa-mar de marés vivas (ver adiante, em Delineamento da amostragem). Mediante a
identificação taxonómica do pescado, esta avaliação foi efectuada por espécie, (no caso de
invertebrados como percebe, bruxa, navalheira, caranguejos-da-rocha, santola, mexilhão,
choco, polvo ou ouriço-do-mar, e de peixes como moreia, congro, robalos, sargo ou safia),
ou por conjunto de espécies, como no caso das lapas, dos burriés, dos camarões, dos
invertebrados para isco, e de peixes como os bodiões, os burrinhos e os peixes-rei (ver
nomes científicos na tabela 2.1).
No final de períodos de baixa-mar de marés vivas, foram directamente contactados
pescadores em actividade (ou imediatamente após a conclusão da actividade) no local de
amostragem, aos quais foi pedida licença para analisar o pescado capturado. Após o acordo
prévio do pescador, que nunca foi recusado, efectuou-se a observação do pescado no
recipiente (balde, cesto ou saco) de transporte. Nos casos em que houve maior cooperação
por parte do pescador, o respectivo pescado foi pesado (por indivíduo e/ou espécie) com
uma balança portátil (peso fresco; precisão de 50g entre 0 e 2kg, e de 100g entre 2 e 20kg)
e, quando se tratou de lapas, também se procedeu à identificação da espécie que
compunha a maior parte da captura.
No entanto, devido ao facto de a maioria dos pescadores estar ainda em actividade
quando foi contactada, o peso do pescado foi, na maior parte dos casos, indirectamente
estimado pelo registo visual do volume ocupado por cada espécie, ou conjunto de espécies,
no recipiente de transporte (aplicado, sobretudo, às capturas de polvo, percebe, mexilhão,
lapas, burriés e camarões), ou mediante a classificação do seu tamanho (aplicada,
sobretudo, às capturas de polvo, quando isolado, e de crustáceos, exceptuando camarões,
e peixes). Através destas observações directas, foi também efectuada a identificação
taxonómica (de cada espécie ou conjunto de espécies) da totalidade do pescado.
Ao efectuar a pesagem directa do pescado junto dos pescadores, tal como acima
referido, foi também anotado o volume ocupado por cada espécie, ou conjunto de espécies,
147