Predação humana no litoral rochoso alentejano - Universidade de ...

Destas actividades de predação, a que parece ser mais lúdico-recreativa é a pesca
à linha com cana, por ser frequentemente praticada como passatempo e sem a expectativa
de “encher o balde”, ou seja, de capturar muito peixe ou marisco, para comer e/ou vender.
Na pesca submarina, as motivações lúdicas ou recreativas também parecem ser
importantes, atendendo à fraca produtividade de muitos dos locais escolhidos pelos
pescadores submarinos e às geralmente reduzidas capturas.
Devido à importância comercial do percebe (Cruz, 2000), a sua apanha pode
envolver quantidades grandes, até algumas dezenas de quilos por pescador e por baixa-
mar, sendo a actividade que parece ser mais frequentemente praticada com intuitos
comerciais e sem fins recreativos ou de subsistência.
No fim do Inverno e início da Primavera e, especialmente, durante a Páscoa, estas
actividades também são bastante intensas, nomeadamente as de marisqueio, com destaque
para a apanha de ouriço-do-mar em períodos de baixa-mar de marés vivas. De acordo com
informações obtidas junto de vários pescadores locais, as gónadas destes invertebrados
(principal razão da exploração humana de equinodermes equinóides - ver Conand e Sloan,
1989) encontram-se mais desenvolvidas no Inverno e no início da Primavera, o que foi
corroborado pelas observações de Angélico, 1990, a oeste de Sesimbra, mas não
confirmado por Guiomar, 1997, na costa alentejana.
Esta apanha de ouriço-do-mar é geralmente efectuada durante a baixa-mar e por
pessoas que se deslocam a pé na zona litoral, embora também seja exercida por
mergulhadores em apneia. Em ambos os casos, esta actividade explora sobretudo níveis de
maré inferiores ou subtidais pouco profundos, onde as respectivas presas são mais
abundantes e maiores (Angélico, 1990; Guiomar, 1997), sendo, assim, mais intensa quando
a agitação marítima é menor. Tradicionalmente, esta actividade é praticada por grupos de
familiares e/ou amigos que, após a apanha de grandes quantidades desta espécie,
costumam cozinhar os ouriço-do-mar e comer as suas gónadas em confraternizações ao ar
livre. Sendo estas “ouriçadas” efectuadas sobretudo em feriados ou fins de semana, como
os pascais, a componente lúdica e tradicional desta actividade é importante (ver citação de
Tavares da Silva e Soares, 1997, no início do presente trabalho).
No entanto, pelas razões acima expostas, a apanha de ouriço-do-mar pode
também ser frequente durante o Inverno, embora seja geralmente limitada a dias de mar
mais calmo.
Todo o litoral rochoso alentejano é explorado, parecendo a intensidade ser mais
reduzida em locais com acesso por terra mais difícil, com arribas mais altas, e/ou mais
distantes dos principais aglomerados urbanos e/ou das praias arenosas mais turísticas,
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