Schülerfirmenhandbuch - ASIG

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2.1 Systematik der Leistungsprozesse 2.1 Systematik der Leistungsprozesse Die folgende Übersicht fasst die Hauptinhalte der drei betrieblichen Leistungsprozesse zusammen. Einkauf (1) Beschaffungsplanung • Bedarfsermittlung • Beschaffungsplan • Festlegung der optimalen Bestellmenge als Resultante von Bestellkosten und Lagerkosten • Bestimmung des optimalen Beschaffungszeitpunkts als Resultante von Meldebestand, eisernem Bestand, Tagesverbrauch und Lieferzeit (2) Beschaffungsdurchführung • Bestimmung der Lieferanten (generell) • Durchführung einer qualitativen und quantitativen Lieferantenbewertung • Lieferantenauswahl nach definierten Kriterien • Abschluss des Kaufvertrages (3) Beschaffungskontrolle (Prüfung des Wareneingangs analog § 377 HGB) • Prüfen der Warenbegleitpapiere • Prüfen der Waren • Buchung des Warenzugangs • Prüfen der Rechnung • Bezahlen der Rechnung (4) Lagerung • Lagerorganisation • Lagerverwaltung • Ausnutzung und optimierung durch Rabatte 91
92 2. Die Leistungsprozesse in der Schülerfirma • Ausnutzung und optimierung durch Zugaben • Ausnutzung von Skonti (5) Organisation des Einkaufs in der Schülerfirma • Einordnung in die Struktur der Schülerfirma • Vollmachten Produktion (1) Produktionsplanung • Planung des Produktprogramms (Sortiment) als Resultante aus „eigenen“ Produkten der Schülerfirma und aus Handelsware • Planung des Produktionsablaufs generell nach den angewandten Verfahren und Technologien • Planung der Arbeitsabläufe jedes Produkts bzw. jedes Produkttyps • Planung der Mittel (Fertigungskosten, Materialkosten, aber auch Informationen) (2) Produktionssteuerung • Fertigung veranlassen (Arbeitsunterlagen erstellen, Arbeitsverteilung durchführen …) • Fertigung überwachen (Zeiten der Arbeitsvorgänge festlegen, Soll- und Ist-Daten vergleichen …) • Fertigung sichern (Störungsursachen ermitteln, Eingreifen in den Fertigungsablauf …) (3) Produktionsvorbereitung • Produktbeschreibung • Stücklisten • Materiallisten • Materialentnahmescheine • Werkzeugscheine • „Maschinen“-besetzungsplan
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Arno Schelzke / Dieter Mette Schül
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Danksagung Zahlreiche Anregungen, H
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4 Inhaltsverzeichnis 2. Die Leistun
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6 Einleitung Einleitung Schülerfir
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8 Einleitung Was zeichnet Schülerf
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10 Die Autoren dieses Buches haben
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1. Gründung der Schülerfirma 1.1
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1.1 Gründungsvoraussetzungen • A
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1.1 Gründungsvoraussetzungen • T
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1.1 Gründungsvoraussetzungen Als G
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1.2 Gründungsvorbereitung 1.2 Grü
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1.2 Gründungsvorbereitung Um die m
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144 3. Serviceprozesse in der Schü
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Arno Schelzke Dieter Mette Schüler
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