Schülerfirmenhandbuch - ASIG

2.2 Leistungsprozess Einkauf und Beschaffung
2.2 Leistungsprozess Einkauf und Beschaffung
2.2.1 Systematik
Die Leistungsprozesse im Unternehmen Schülerfirma beginnen mit dem
Einkauf bzw. der Beschaffung aller relevanten Produktionsfaktoren für
eine
• effiziente,
• gewinnsichernde,
• kundengerechte
Produktion.
Definition Einkauf bzw. Beschaffung:
Mit Einkauf bzw. Beschaffung bezeichnet man die Gesamtheit aller Aktivitäten,
die für die Bereitstellung aller für die spätere Leistungserstellung
erforderlichen Produktionsfaktoren notwendig sind, soweit es sich nicht
um den Faktor Arbeit einerseits und die finanziellen Mittel und Informationen
andererseits handelt.
Der Bereich der Aktivitäten ist damit weit gespannt: er reicht – ablaufmäßig
betrachtet – von der Bedarfsermittlung bis hin zur Übergabe der gelieferten
Produktionsfaktoren an die verwendende organisationseinheit
„Produktion“ in der Schülerfirma.
Die betriebliche Funktion „Einkauf/Beschaffung“ in der Schülerfirma umfasst
deshalb
- die Festlegung von Beschaffungszielen,
- die Festlegung der Beschaffungsstruktur,
- die Festlegung des Einsatzes der Beschaffungsinstrumente
(z. B. Angebot, Bestellung),
- die Realisierung des Einkaufs,
- die organisation der Lagerwirtschaft.
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