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Abwägung - Beteiligung nach § 3 Abs. 2 und § 4 Abs. 2 BauGB - Bebauungsplan Nr. 66 „Gewerbegebiet Mienenbüttel“ – Neu Wulmstorfden Endverbraucher abgesetzt. 40 % werden anden Großhandel abgegeben. Die Direktvermarktungdes Obstes geschieht über den Hofladen,der Bestandteil der Wirtschaftsgebäude ist. EinHofcafe soll zukünftig den Direktabsatz vonObst und daraus zubereiteten Produkten weiterunterstützen. Der Obstbau selber und besondersdie Direktvermarktung erfordern einen hohenEinsatz der Familienarbeitskräfte, um einausreichendes Einkommen zu erwirtschaften.Neben Herrn Claus Viets und seiner EhefrauBarbara arbeitet der Sohn Sven (GärtnermeisterFachr. Obstbau) im Betrieb. Der Sohn Danielwird im August dieses Jahres seine Ausbildungzum Gärtner, Fachrichtung Obstbau, ablegenund möchte ebenfalls im elterlichen Betrieb mitarbeiten.1. Die Erreichbarkeit der Anbauflächen ist inZukunft nur über die B 3 möglich, die besondersim Bereich der Autobahnauffahrtextrem überlastet sein wird (Siehe oben).Zudem wird nach der Planung der nach Südenals Ausweichmöglichkeit bestehendeVerbindungsweg von Mienenbüttel nachWennerstorf komplett wegfallen. Die effideshalbauf den Inhalt dieser Stellungnahmeverwiesen.Darüberhinaus ist der Betrieb seit Jahren besondersgeschätzter Ausbildungsbetrieb fürObstbauer, da er mit vielseitigem Obstanbauund starker Direktvermarktung vielen jungenBetriebsleitern Anregungen für die eigene Betriebsentwicklunggeben kann. Auch diese positiveWirkung ist durch die vorliegende Planungbedroht.Die Obstanlagen des Betriebes Viets liegen zumgeringen Anteil direkt am Betrieb selber, in Radeund schwerpunktmäßig südlich der A 1 anderB3RichtungTrelde(11ha,fast70%derAnbaufläche).Eine Obstanlage muß im Jahreslauf ca. 100-mal zwecks Durchführung von Kultur- und Erntemaßnahmenangefahren werden! Eine jederzeitungehinderte, schnelle Erreichbarkeit derAnbauflächen ist somit ein wichtiges Effizienzkriterium.Aus den oben beschriebenen Zusammmenhängenergeben sich für den Betrieb Viets durch dievorliegende Planung 2 Problembereiche, derenAuswirkungen existengefährdend wirken:Seite 23 von 55