Download do Livro Ponto de Equilíbrio - Lucilia Diniz

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2 colheres de suco de limão 1 pitada de cominho sal e pimenta-do-reino MODO DE FAZER Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta cremosa. RECHEIO DE RAIZ FORTE INGREDIENTES 100 g de cream cheese light 1 folha de gelatina 1 colher (sopa) de raiz forte (wasabi) sal e pimenta MODO DE FAZER Derreta a gelatina em 1 colher (sopa) de água. Junte o cream cheese e a raiz forte, tempere com sal e pimenta. RECHEIO DE CARANGUEJO INGREDIENTES 80 g de carne de caranguejo 1 folha de gelatina 1 colher (sopa) de creme de leite light 1 colher (sopa) de polpa de tomate 1 colher (café) de cebolinha picada sal e pimenta-do-reino 143
144 MODO DE FAZER Deixe a gelatina derreter no creme de leite quente. Adicione o caranguejo, a polpa de tomate e a cebolinha. Coloque o sal e a pimenta, misture bem e leve à geladeira.
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