Download do Livro Ponto de Equilíbrio - Lucilia Diniz

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Cuidado com a frase “só um pedacinho”. Petiscar “inocentemente”
pode arruinar a dieta. Observe a conta
abaixo.
2 bolachas recheadas na reunião da manhã
10 batatas fritas oferecidas por um amigo
2 garfadas do bolo de aniversário de um colega
3 goles do refrigerante de sua mãe
2 colheradas de sorvete antes de dormir
TOTAL
110 kcal
80 kcal
40 kcal
36 kcal
73 kcal
339 kcal
Boa notícia para quem teme que frutas picadas na
geladeira percam suas propriedades nutricionais: está
provado que a maioria dos antioxidantes se mantém
quando as frutas são guardadas em recipientes bem
fechados. Deixe partidas em pedacinhos na geladeira
especialmente as de casca dura, como melancia e melão.
Depois de comer carne, você sente o estômago pesado?
Habitue-se a consumir uma fatia de abacaxi depois das
refeições. A fruta é rica em betaína, substância que quebra
as moléculas de proteína e torna a digestão mais fácil.
Quem se cansa demais na ginástica poderia tentar marcar
o treino entre dezesseis e dezenove horas. Pesquisa
inglesa sugeriu que nesse horário o esforço é menor. A
explicação é que a temperatura do corpo está mais alta,
os músculos estão aquecidos e flexíveis, a força é maior
e a freqüência cardíaca em repouso está baixa.