Download do Livro Ponto de Equilíbrio - Lucilia Diniz

54. Sou viciada em açúcar. Como viver sem ele?
Excluir totalmente o açúcar da mesa é péssima idéia. Você
pode ficar deprimida e desejá-lo ainda mais. Diminua aos
poucos:
cada lata de refrigerante comum traz nove colheres de
chá de açúcar. Troque pelo diet ou pelo light.
se for assar bolos, reduza a quantidade de açúcar em
duas colheres de chá cada vez que fizer a receita. Pare
ao detectar mudança no gosto.
coma frutas sem adicionar açúcar e faça um estoque de
sua preferida. Se bater o desejo de devorar doces, você
estará preparada.
55. Existe alguma diferença entre o ovo amarronzado
e o branco? Qual dos dois é mais saudável?
A cor da casca não tem relação com as características
nutricionais. Os dois tipos são boas fontes de proteína e
contêm a mesma quantidade de colesterol – 200 mg na gema
(a clara é isenta da substância).
56. Refrigerante causa mesmo celulite?
Se for diet ou light, não. O mito de que a bebida acentua
esse problema estético está ligado à altíssima quantidade
de açúcar que há na versão normal. O açúcar “recheia” as
células gordurosas e provoca celulite.
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