A doenca como linguagem da alma.pdf

Em nossa escala de valores, o olfato e também o paladar estão ainda
mais em segundo plano que a audição. Comparado como cérebro, bastante
mais jovem, o rinencéfalo é antiqüíssimo.Juntamente com o nariz, ele
pertencia originalmente a um órgão dos sentidos relativamente autóctone. O
nariz farejante era algo ainda totalmente animal, algo para o qual, hoje,
torcemos o nariz. Nós orgulhosamente nos erguemos do chão, passamos a
ter o nariz empinado e perdemos em grande parte nosso bom olfato, com o
que as narinas continuam apontando para baixo, para o reino das mães e do
mundo material. Somente quando esfregamos coisas no nariz ou as temos
debaixo do nariz é que podemos percebê-las com certeza. Enquanto o olho
está construído como uma câmara e o ouvido como um instrumento musical,
o olfato está baseado em algo mais simples, no princípio de chave e
fechadura do contato físico diferenciado. A mucosa olfativa, localizada no
pavilhão nasal superior, está formada por cinco milhões de células olfativas
providas de cílios sensíveis que são estimuladas através do contato. Elas
funcionam como fechadura, a matéria olfativa como chave. Para poder
perceber o aroma de uma rosa, algumas moléculas-chave do “perfume de
rosa" precisam encontrar sua fechadura no nariz. Lá, então, elas nos revelam
o aroma. Uma grande parte da percepção de sabores também segue esse
caminho, já que nós também percebemos o aroma das comidas por meio da
mucosa olfativa. A coriza nos dá uma comprovação prática, quando tudo se
torna igual e não tem gosto de nada.
Enquanto a visão ocorre por meio de ondas eletromagnéticas, a audição
requer as ondas sonoras materiais; já o olfato exige o contato físico direto
entre o emissor e o receptor. Se compararmos a visão e a audição com
diferentes idiomas alfabéticos, o olfato e o paladar corresponderiam à s
linguagens de figuras, mais antigas, que utilizam um símbolo próprio para
cada conceito. O olfato é portanto uma forma de percepção ainda mais direta
é primitiva, que penetra mais profundamente não só no âmbito físico mas
também no anímico. A capacidade de cheirar corresponde ao grau de
intensidade de nossa vivência anímica. Através dos olhos se dá o primeiro
contato, aprendemos a nos conhecer por meio do som da voz, através do
cheiro os corpos se tocam pela primeira vez. Em um grupo estranho os
membros se cheiram com cuidado a princípio, até que tenham confiança uns
nos outros, tal como nossos antepassados faziam há milhões de anos.
Quando não queremos mais ver alguém, trata-se de um distanciamento
relativamente superficial, mas a aversão é profunda quando não podemos
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