Lançamento do livro "História dos índios no Brasil

Padrinho tocando trompete e garotoiniciante: estojos penianos, esteira, diademade Penas, instrumento de sopro.Três dançarinos (dois representantesdo morto - um segurando um arco cerimoniale outro com uma bandeja de palha- e o cantador: cesto funerário, bandejade palha, saias de folíolos de palmeira,cerâmica, labretes de Madrepérola, colar,corda de cabelos humanos, arco, adornodo ocipíccio, diademas de penas, braçadeirasde penas, viseira com penas, brincos,grampo de cabeleira, instrumentos de sopro,chocalhos.Coleção do Museu de Arqueologia eEtnologia da USP (acervo originário PlínioAyrosa) e coleção de Sylvia Caiuby Novaese Sónia Ferraro Dorta.Casa de farinha: o processamentoda mandioca entre osTukano"Os índios Tukanos Orientais vivem naregião do alto Rio Negro, no noroeste doEstado do Amazonas e em áreas adjacentesdos territórios da Colômbia e da Venezuela.Além dos Tukanos, esta área tambémé habitada por grupos Arawak eMakô. Aproximadamente 15 grupos formama família linguística Tukano Oriental;dentre eles os Tukano, Desana. Cubeo, Uanano,Tuyuka, Barasana e Tatuyo. Tradicionalmente,os Tukanos vivem em malocassituadas às margens dos principais riosda região. Suas principais atividades são ocultivo da mandioca brava, a pesca, a coletade frutos silvestres, larvas e insetos comestíveise a caça.A casa dos índios Tucano é dividida emdois espaços. O primeiro, contíguo à portadas mulheres, é aquele onde são realizadasas atividades femininas, principalmenteo processamento da mandioca. Oespaço masculino, próximo à outra porta.é ocupado pelos homens, onde fazem seustrabalhos (cestaria, objetos de uso cotidianoe ritual, preparativos para excursões decaça e pesca, etc...). Neste espaço os homensconversam e recebem visitas.Em média, a casa tradicional destes povosé três vezes maior que o modelo apresentadodurante a exposição. Os espaçoslaterais são subdivididos em compartimentosdas famílias, que se distribuem a partirda porta das mulheres. Na parte central ejunto da porta dos homens existe um grandeespaço onde são realizados os rituais edanças do grupo.Os índios Tukano têm como base desua alimentação a mandioca brava. 70%das calorias de que necessitam provêemdo cultivo deste tubérculo. Os homens sãoresponsáveis pelo preparo (desmatamentoe queima) da área a ser cultivada e ajudamas mulheres na plantação. Todo o trabalhode colheita, replantio e processamentoculinário da mandioca é feminino.A transformação da mandioca em suasformas comestíveis requer, basicamente, osseguintes procedimentos: a mandioca é colhidae transportada até o rio, onde é descascadae lavada; depois é carregada paracasa para ser ralada. A massa resultanteé lavada com água no cumatá para que assubstâncias tóxicas existentes na mandiocasejam extraídas. Feito isto, tanto a massaquanto o suco resultante desta lavagemsão aproveitados: a massa será prensadano tipiti e, depois de bem enxuta, será assadano forno para fazer o bolo de mandiocachamado beiju; já o suco será fervidopor várias horas em uma panela, atéque o princípio ativo do veneno seja quebradopara produzir um líquido espessochamado manicuera. Outros alimentostambém são preparados com sub-produtosdeste processo e pela adição de outros ingredientes:pimenta, banana amassada, extraiode açaí ou buriti, dentre outros, dependendodo caso."