UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID - Biblioteca de la ...

Resultados
Las ecuaciones de regresión simples han mostrado una precisión muy
baja en la predicción de la cantidad de músculo y de hueso de la canal. La
escala que presenta unos coeficientes de determinación mayores ha sido la
Escala nueva propuesta con R 2 =0.392 (P≤0.001) y R 2 =0.187 (P≤0.01) para el
músculo y el hueso respectivamente.
Para la predicción de la cantidad de grasa y de grasa subcutánea se han
logrado coeficientes de determinación mayores, principalmente para la escala
nueva propuesta (R 2 =0.675 y R 2 =0.613 respectivamente).
4.2.2. LA CONFORMACIÓN COMO PREDICTORA DE LA COMPOSICIÓN
TISULAR
En la tabla 4.47. podemos observar que tanto la conformación visual
como las medidas de conformación, presentaron unas correlaciones mayores
con la cantidad de tejidos que con la proporción de los mismos en la canal.
Tabla 4.47. Coeficientes de correlación entre los tejidos de la canal y las
medidas e índices de conformación.
Músculo(%) Hueso(%) Grasa (%) Músculo(g) Hueso(g) Grasa (g)
Conf. Visual
Medidas objetivas:
-0.276 -0.464** 0.491** 0.637*** 0.553** 0.660***
B -0.176 -0.375** 0.333** 0.829*** 0.758*** 0.651***
G -0.051 -0.316* 0.245 0.586*** 0.484*** 0.455**
Wr -0.299* -0.418** 0.491*** 0.701*** 0.634*** 0.736***
F 0.277 0.203 -0.130 0.513*** 0.558*** 0.133
L 0.102 -0.214 0.139 0.869*** 0.802*** 0.508***
Th
Índices:
0.077 -0.153 0.108 0.674*** 0.623*** 0.383**
G/F -0.129 -0.367** 0.247 0.415** 0.293* 0.376**
Wr/Th -0.381** -0.365** 0.463** 0.340* 0.296* 0.544***
PesoPierna/F -0.174 -0.484** 0.367** 0.905*** 0.777*** 0.684***
PCF/L -0.255 -0.541*** 0.500*** 0.913*** 0.781*** 0.796***
***(P≤0.001), **(P≤0.01), *(P≤0.05).
La apreciación visual de la conformación ha mostrado unos coeficientes
de correlación mayores con los tejidos de la canal en cantidades que en
proporciones, además las correlaciones han sido más altas con la grasa y el
músculo de la canal. Así la correlación con la grasa y el músculo en gramos es
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