Internationaler Leipziger Preis der Köche eV

Die in den Grußworten zum Ausdruck kommenden Anerkennungen der Arbeit des
Vereins LPK sind zugleich Herausforderungen, diesen über zehn Jahre begangenen
Weg erfolgreich fortzusetzen und zu neuen Höhen zu führen. Das soll Auftrag und
Verpflichtung für die nächste Periode 2002 und 2003 mit dem 6. Teamkochwettbewerb
2003 sein.
Am 06.03.2002 fand die 7. Generalversammlung des IKL im Hotel Intercontinental,
großer Ballsaal, statt (Versammlungsort seit der 3. Generalversammlung). An der Versammlung
nahmen zahlreiche Mitglieder des VLPK als Mitglieder des IKL oder als
Gäste teil. Zu Beginn des Rechenschaftsberichtes überbrachte Günter Petzold Grüße
vom ehemaligen Präsidenten des Weltbundes, Ehrensenator des VKD, Ehrenmitglied
des IKL und einem der Väter des Vereins LPK, Heinz H. Veith. Der bisherige Vorstand
des IKL mit Günter Petzold und Matthias Köhler (1. und 2. Vorsitzender) an der Spitze
wurde mit überzeugender Mehrheit wieder gewählt. Damit ist auch die Kontinuität
in der bisherigen erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen IKL und VLPK weiterhin
gesichert.
Beratung des Vereins LPK e. V. am 07.05.2002, 14 Uhr, im Forum des Leipziger Messegeländes
(1/2002)
Teilnehmer: Dr. Siegfried Schaber, Walter Schmees, Günter Petzold, Bernd Leon, Dr.
Ralph Kausch, Ulrike Lange, Ingrid Heineck (Leipziger Messe, Protokoll)
Entschuldigt: Elke Eibisch, Jürgen Albrecht, Thomas Jaritz, Klaus Nädler
Im Verwaltungsgebäude der Leipziger Messe GmbH wurde umfassend die GÄSTE 2001
mit dem Internationalen Leipziger Preis der Köche ausgewertet und darauf aufbauend
inhaltliche Überlegungen zur Ausrichtung des Wettbewerbs 2003 angedacht. Organisatorische
Fragen zum Verein Leipziger Preis der Köche e. V., der am 08.12.2002 seinen
10. Gründungstag begeht, waren ein weiterer Schwerpunkt der Beratung. So standen die
Vorbereitung einer Vorstandswahl im Januar 2003 mit Aktualisierung der Satzung von
1993 und ggf. Namensänderung des Vereins, Mitgliedergewinnung etc. auf der Tagesordnung.
Da der bisherige stellvertretende 2. Vorsitzende, Dr. Ralph Kausch, eine neue Tätigkeit
an der Fachschule für Gaststätten- und Hotelwesen am BSZ 10, verbunden mit einem
Zusatzstudium, aufgenommen hat, bat er um Ablösung von seiner bisherigen Funktion
und scheidet aus dem Verein aus. Ihm wurde von allen Teilnehmern auf das Herzlichste
für seine engagierte und erfolgreiche Tätigkeit zum Wohle des Vereins gedankt. Für seine
neue Tätigkeit wurden ihm viel Erfolg und alles Gute gewünscht. Wir werden auch zukünftig
für engen Kontakt sorgen und Wert auf seinen Rat legen.
Die Verbindung zwischen Industrie- und Handelskammer zu Leipzig und dem Verein
übernimmt dankenswerter Weise Uwe Kreil - Referent Dienstleistung/Tourismus. Als
zweite stellvertretende Vorsitzende des Vereins wurde Ulrike Lange - Projektleiterin GÄS-
TE-Messe - einstimmig gewählt. Herzlichen Glückwunsch zu dieser Wahl und weiterhin
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