Internationaler Leipziger Preis der Köche eV

TOP 0: Begrüßung und Einleitung
TOP 1: Bestätigung des Protokolls vom 20.03.1997 (1/97)
TOP 2: Mitgliederbewegung im Verein
TOP 3: Offizielle Neuwahl des Vorstandes
TOP 4: Stand der Vorbereitung der internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie
und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE 97 allgemein und speziell des
internationalen Köcheteam-Wettbewerbs um den Leipziger Preis der Köche
1997
TOP 5: Messe-Gemeinschaftsstand in Halle 5 zur GÄSTE 97 (VKD, Arbeitsgemeinschaft
der Köche Mitteldeutschlands, Verein Leipziger Preis der Köche e. V. und
des Internationalen Kochkunstvereins zu Leipzig 1884 e. V.)
TOP 6: Verschiedenes
TOP 0: Begrüßung der Teilnehmer
Durch Günter Petzold erfolgte eine herzliche Gratulation an Dr. Schaber zur Verleihung
des Bundesverdienstkreuzes am Bande für seine herausragende ehrenamtliche Tätigkeit
und zu seiner Wiederwahl als Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. Dr.
Schaber wurde für die dritte Wahlperiode viel Erfolg und alles Gute gewünscht. Günter
Petzold dankte Dr. Schaber für die Übernahme des Vorsitzes im Verein Leipziger Preis der
Köche e. V. neben seinen Funktionen als Kontinentaldirektor für Europa des Weltbundes
der Kochverbände. Er unterstreicht damit sein besonderes Engagement für die „weiße
Zunft“ in den neuen Bundesländern und speziell für Leipzig. Dr. Schaber bedankte sich für
die Gratulation und guten Wünsche und gratulierte Günter Petzold zu seiner Auszeichnung
mit der Goldmedaille des VKD anlässlich seines 65. Geburtstags.
Besonders begrüßt wurde Thomas Jaritz, der im Verlauf der Versammlung als neues Mitglied
aufgenommen wurde. Es wurde über die Gründe der Abwesenheit von Dr. Kausch
und Elke Eibisch informiert. Von beiden lag vor der Beratung die schriftliche Stimmenübertragung
an Günter Petzold vor. Ulrike Lange übermittelte als Gastgeberin die Grüße
der Messeleitung und wünschte der Versammlung einen erfolgreichen Verlauf.
TOP 1: Das Protokoll der Beratung vom 20.03.1997 wurde einstimmig bestätigt.
TOP 2: Mitgliederbewegung im Verein
2.1 Streichungen/Austritte lt. § 8 Satzung
• Die Firma Aramark hat nach der Übergabe der Messegastronomie an das Kempinski-
Unternehmen ihren Austritt aus dem Verein erklärt.
• Heinz H. Veith hat seinen Austritt wegen Erreichens der Altersgrenze, vor allem aber
wegen seines kritischen Gesundheitszustandes, schriftlich am 30.03.1995 erklärt.
• Die bisherige Vorsitzende, Beatrix Jansen, hat ihre Tätigkeit als Geschäftsführerin im
VKD beendet und unter diesem Aspekt den Austritt begründet.
2.2 Anstelle von Beatrix Jansen wird Dr. Schaber die offizielle Vertretung des VKD im Verein
und seinen Vorsitz übernehmen (siehe dazu auch Protokoll vom 20.03.1997).
Dem Aufnahmebeschluss lt. § 7 der Satzung folgend, erwarben Elke Eibisch, Geschäfts-
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