Internationaler Leipziger Preis der Köche eV

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Die GÄSTE 99 und der 4. Teamkochwettbewerb um den Leipziger Preis der Köche
1999 waren ein voller Erfolg. Alle daran Beteiligten verdienen höchstes Lob und große
Anerkennung. Der Beweis wurde erbracht, dass sich alle Mühen im Rahmen der
Vorbereitung diese Events gelohnt haben, und ein hohes Niveau der Messe allgemein,
aber auch in Sonderheit des internationalen Teamkochwettbewerbs gesichert
wurde.
In einem Artikel von Marlis Heinz im „Gastgewerbe“ vom 27.11.1999 heißt es:
… Messe-Geschäftsführer Ulrich Kromer würdigte den Wettbewerb als „Glanzlicht der
Veranstaltung“. Am Rande der Preisverleihung wurde bekannt, dass der Wettbewerb ab
dem Jahr 2001 den Titel „ Internationaler Leipziger Preis der Köche“ tragen wird – ein
Titel, der bereits in diesem Jahr berechtigt gewesen wäre, waren doch Teams aus fünf
Ländern am Start.
Dieses große Lob von der Messegesellschaft und die im Artikel angesprochene Perspektive
ist nicht nur eine Bestätigung des bisher Geleisteten, sondern eröffnet auch
neue Perspektiven für die weitere Arbeit des Vereins LPK e. V. über die Jahrtausendwende
hinaus.