Internationaler Leipziger Preis der Köche eV

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mer Abend nach der Siegerehrung
Forum „Fragen der Berufsbildung“ unter Einbeziehung praktischer Möglichkeiten
in der Wettbewerbsküche nach 16 Uhr
Werbung
• Aktualisierung der Logo-Vorschläge für den ILPK
• Überarbeitung der Briefbögen des Vereins ILPK
TOP 3
Elke Eibisch äußert Bedenken, dass das FZG aufgrund veränderter gesetzlicher Bestimmungen
voraussichtlich personelle Probleme bei der Bewirtschaftung des Wettbewerbsrestaurants
zur GÄSTE 2005 bekommt.
TOP 4
Termine zum zeitlichen Ablauf der Vorbereitung des ILPK 2005 wurden im zur Diskussion
gestellten Arbeitsplan vorgeschlagen.
TOP 5: Finanzbericht und zukünftige Finanzierungsfragen
Als Anlage zum Protokoll der Sitzung wurden der Arbeitsplan, die geänderte Satzung
vom 27.11.2003 und eine Übersicht über die ideellen und finanziellen Leistungen für
den ILPK in Form einer Grobübersicht allen Mitgliedern übermittelt.
Am 17.06.2004 wurden die Abrechnungsunterlagen des Vereins ILPK für die Jahre
2001-2003 beim Finanzamt eingereicht. Die Freistellung erfolgte ohne Auflagen.
Beratung des Vereins ILPK e. V. am 26.08.2004 bei der Leipziger Messe GmbH
Gast: Tina Pietsch, Leipziger Messe GmbH – Protokoll
TOP 0
Günter Petzold begrüßt die Teilnehmer und beglückwünscht Dr. Siegfried Schaber
zu seinem Amt als Botschafter des Weltbundes der Köche (WACS). Dank erging an
die Leipziger Messe für die Erstellung der neuen Briefbögen des Vereins.
TOP 1
Ulrike Lange informiert über den aktuellen Vorbereitungsstand der GÄSTE 2005
(30.10.-02.11.2005). Parallel finden FleiFa und Sachsenback statt.
TOP 2
Günter Petzold dankt Gerhard Bauer und Horst Kucharicky für die Überarbeitung der
Ausschreibungsunterlagen. Schwerpunkte für die Vorbereitung des ILPK sind:
• Akquirierung von Köcheteams – möglichst international
• Gestaltung eines attraktiven Rahmenprogramms
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Gewinnung von Sponsoren