Internationaler Leipziger Preis der Köche eV
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Die traditionelle Veranstaltung „Journalisten kochen“ soll zur Einstimmung <strong>der</strong> Journalisten<br />
auf die GÄSTE und den ILPK dienen.<br />
TOP 3<br />
Die Vereinsmitglie<strong>der</strong> beschließen die Termine für<br />
• Einsendeschluss <strong>der</strong> Bewerbungsunterlagen<br />
• Jury-Entscheidung über Endrundenteilnehmer<br />
• Mitteilung <strong>der</strong> Jury-Entscheidung an die Bewerber<br />
TOP 4: Verschiedenes<br />
Die in <strong>der</strong> Mitglie<strong>der</strong>versammlung am 27.11.2003 beschlossene Satzungsän<strong>der</strong>ung<br />
wurde nach Anmeldung vom 30.12.2003 am 15.09.2004 in das Vereinsregister eingetragen.<br />
Als vertretungsberechtigt lt. § 13 (2) wird Ulrike Lange als 2. stellv. Vorsitzende<br />
neben dem Vorsitzenden Dr. Siegfried Schaber und dem 1. stellv. Vorsitzenden<br />
Günter Petzold bestätigt.<br />
17. bis 20.10.2004. 21. Internationale Kochkunstausstellung (IKA) in Erfurt<br />
32 Nationalteams, zum Teil 4-fach (Senioren, Jugend, Military und GV), und viele Einzelaussteller<br />
aus 38 Län<strong>der</strong>n waren angetreten. Horst Kucharicky, Matthias Köhler,<br />
Sigrid und Günter Petzold waren an verantwortlicher Stelle für die Organisation (Jury<br />
bzw. organisatorisch-technischer Bereich) <strong>der</strong> Olympiade <strong>der</strong> <strong>Köche</strong> eingebunden<br />
und nutzten die Möglichkeiten, für den ILPK 2005 in Leipzig zu werben.<br />
Beratung des Vereins ILPK e. V. am 02.12.2004 bei <strong>der</strong> <strong>Leipziger</strong> Messe GmbH<br />
TOP 1<br />
Dr. Siegfried Schaber und Günter Petzold begrüßen die Teilnehmer. Als Gäste wurden<br />
beson<strong>der</strong>s begrüßt: Deborah Schumann, Birgit Kratochvil (in Vertretung von<br />
Uwe Kreil) und Nicole Osberghaus, Projektreferentin <strong>Leipziger</strong> Messe (Protokoll).<br />
TOP 2: ILPK – Gestaltung des Wettbewerbs<br />
• Die <strong>Preis</strong>gel<strong>der</strong> werden wesentlich erhöht und sind durch einen Sponsorenpool<br />
gesichert.<br />
• Die Teams <strong>der</strong> Endrunde erhalten jeweils einen Paten bzw. Betreuer.<br />
• MKN sagt Sponsoring für zwei Küchen zu.<br />
• Ausschreibungsunterlagen sollen bis Mitte Januar erstellt sein.<br />
• Zusagen für die Jury liegen bisher vor von Gerhard Bauer, Horst Kucharicky und<br />
Andreas Köhne; Dr. Schaber bemüht sich um Dr. h. c. Kurt Scheller, Ehrenvorsitzen<strong>der</strong><br />
des polnischen <strong>Köche</strong>verbandes, Ehrenmitglied im WACS.<br />
• Deborah Schumann erstellt die Pressemeldungen. Die März-Ausgabe <strong>der</strong> „Küche“<br />
wird einen umfangreichen redaktionellen Beitrag zum ILPK enthalten.<br />
• Nutzung <strong>der</strong> beiden Küchen für den ILPK vom 30.10. bis 01.11.2005.<br />
•<br />
Son<strong>der</strong>nutzung <strong>der</strong> Küchen am 02.11.2005 durch <strong>Leipziger</strong> Gastronomen – or-<br />
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