Internationaler Leipziger Preis der Köche eV

Die weiteren Endrundenteilnehmer wurden von der Jury aufgrund zu geringer Punktunterschiede
auf den 4. Platz gesetzt. Den Pokal der Radeberger Gruppe für die drei
Erstplatzierten aus den Händen des Geschäftsführers Wolfgang Welter (Brauerei Krostitz)
war eine besondere Auszeichnung neben den Medaillen, Urkunden und ansehnlichen
Geldpreisen.
Ausgezeichnet wurden auch die Sieger im Jugendwettbewerb des IKL. Nico Linz
(Apels Garten) konnte den Susanna-Eger-Wanderpokal in Empfang nehmen.
Diese festliche Veranstaltung war ein würdiger Höhepunkt im Jubiläumsjahr 125
Jahre IKL und ein grandioser Rahmen für die Siegerehrung zum 9. ILPK. Es wurde der
Beweis erbracht, dass „Zwei Teams kochen ein Menü“ beim Internationalen Leipziger
Preis der Köche 2009 um die Pokale der Radeberger Gruppe ein großer Erfolg waren.
Die vielen Mühen und vor allem neue Ideen haben sich bewährt und geben Kraft für
neue Vorhaben, besonders unter dem Aspekt der Vorbereitung des Jubiläumswettbewerbs
10. Internationaler Leipziger Preis der Köche 2011 und des 20. Jahrestages
der Auslobung dieses speziellen, in seiner Form einmaligen Teamkochwettbewerbs
in Deutschland.
Die bisher erreichten
Erfolge wären
undenkbar ohne
die Weitsicht der
Gründer dieser
Idee 1991 (Verband
der Köche Deutschlands,
Leipziger
Messe GmbH, ARA-
MARK und IKL). Diesen
Institutionen
und allen Mitgliedern
des Vereins
des Vereins ILPK
und den zahlreichen
Sponsoren aus ganz Deutschland gebührt unser herzlichster Dank und größte
Anerkennung.
Der Autor bedankt sich besonders bei allen, die an diesen großen Erfolgen über viele
Jahre Anteil haben und bittet, mit gleichen Aktivitäten den Jubiläumswettbewerb
2011 zu unterstützen. Möge er zu einem besonderen Höhepunkt in der Geschichte
des ILPK werden.
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