Internationaler Leipziger Preis der Köche eV
Internationaler Leipziger Preis der Köche eV
Internationaler Leipziger Preis der Köche eV
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Eisner, Steffen Melitta SystemService GmbH &. Co. KG<br />
Feulner, Jörg MITGAS Mitteldeutsche Gasversorgung GmbH<br />
Grahl, Torsten <strong>Internationaler</strong> Kochkunstverein zu Leipzig 1884 e. V.<br />
Hofmann, Sven Auerbachs Keller Leipzig<br />
Jaritz, Thomas Getränke Staude Leipzig GmbH & Co. KG<br />
Dr. Kausch, Ralph Susanna-Eger-Schule<br />
Köhler, Matthias Landesverband <strong>der</strong> <strong>Köche</strong> Mitteldeutschland im VKD<br />
Kreil, Uwe IHK zu Leipzig<br />
Leon, Bernd För<strong>der</strong>verein Susanna-Eger-Schule<br />
Nothnagel, Thea<br />
lungen<br />
VKD – FA Jugend, Kochkunst, Wettbewerbe und Ausstel-<br />
Petzold, Günter<br />
Ehrenmitglied<br />
Verein <strong>Internationaler</strong> <strong>Leipziger</strong> <strong>Preis</strong> <strong>der</strong> <strong>Köche</strong> e. V.<br />
Radestock, Bernd <strong>Leipziger</strong> Verlags- und Druckereigesellschaft mbH &. Co. KG<br />
Rech, Lutz Radeberger Gruppe KG c/o Krostitzer Brauerei<br />
Retsch, Holm DEHOGA Regionalverband Leipzig e. V.<br />
Dr. h. c. Schaber, Siegfried Verband <strong>der</strong> <strong>Köche</strong> Deutschlands e. V., Ehrenpräsident<br />
Ehrenmitglied<br />
Schmidt, Detlef MIOS Großhandel GmbH, MIOS Großmarkt Dölzig<br />
Schwarzbach, Claus Schwarzbach OHG Gera<br />
Wohlfeil, Ctefan Verband <strong>der</strong> <strong>Köche</strong> Deutschlands e. V., Präsident<br />
Erweiterte Vorstandsitzung am 25.04.2008 bei <strong>der</strong> <strong>Leipziger</strong> Messe<br />
Teilnehmer: Monika Jaekel, Ulrike Lange, Ulrich Reinhardt, Günter Petzold, Nicole Osberghaus<br />
(Protokoll)<br />
Die Sitzung diente <strong>der</strong> Vorbereitung <strong>der</strong> nächsten Beratung des Vereins am<br />
07.07.2008. Folgende Inhalte wurden besprochen bzw. abgestimmt:<br />
• Ausschreibungsunterlagen<br />
Die Richtlinien und Vorgaben zum Wettbewerb wurden überarbeitet – Ausschreibung<br />
zum 9. Teamkochwettbewerb.<br />
• Geschirr<br />
Es wurde ein spezielles Geschirr vom Vorstand ausgewählt. Das Projektteam<br />
153