Química General, 2000 - Victor Manuel Ramírez

QUÍMICA GENERAL
Lecturas de reflexión
En 1910, cuando en México iniciaba la Revolución, un químico ruso logró sintetizar el butadieno,
muy parecido al caucho, que fue utilizado ampliamente en la Primera Guerra Mundial. En
Alemania necesitaban grandes cantidades de hule natural y lo sustituyeron por el sintético. El
hule natural es solamente uno de los muchos polímeros que se encuentran en la naturaleza. La
celulosa, que forma parte de las fibras vegetales y de la madera, es otro polímero muy importante.
En 1860, se obtuvieron los primeros plásticos semisintéticos a partir de este polímero natural,
esto es, la celulosa.
En 1907, Leo Baekeland (1863-1944), químico belga-estadounidense, obtuvo el primer plástico
completamente sintético, la bakelita.
En México, al igual que en todo el mundo, nos encontramos inmersos en la era del plástico, basta con
observar hacia cualquier lado y se puede ver gran variedad de artículos de plástico: computadoras,
“ratones” (mouse), cables, cajas de acrílico, teléfonos, televisores, plumas, cubiertas, bolsas, colchones,
juguetes, etcétera.
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4.4 Suelo, soporte de la alimentación
El suelo es una delgada capa que cubre la corteza terrestre; en ella se desarrolla la
vida vegetal, animal y humana. En el suelo crecen los alimentos y sobre él vivimos
y cimentamos nuestros hogares. Está integrado por restos vegetales y animales que
sirven de fertilizantes. Para construir las grandes ciudades hemos acabado con la
fertilidad y la belleza de muchas áreas, aunque no podemos prescindir del campo,
ya que de él nos llegan recursos, los productos del suelo que son nuestros alimentos.
Del suelo se obtienen también materias primas para el vestido, la construcción y
diversas industrias.
El material que forma el suelo o tierra es una mezcla compleja de partículas minerales
provenientes de la erosión de las rocas, nutrientes, minerales, materia orgánica
en descomposición, agua, aire y microorganismos.
Aunque este suelo o tierra es un recurso potencialmente renovable, se produce muy
lentamente, como resultado del desgaste de las rocas originado por el tiempo, el
depósito de sedimentos, la erosión y la descomposición de la materia de organismos
muertos.
El humus, material orgánico descompuesto de color oscuro, es muy importante para
la estructura de una buena tierra. Como una fuente de nutrientes para las plantas,
el humus es casi como una cápsula de tiempo que desprende lentamente su contenido.
Tipos de suelo
Se pueden distinguir tres tipos principales de suelo:
Poroso
Es un tipo de suelo muy permeable permitiendo la rápida circulación del agua y aire
sin retenerlos.
Arcilloso
Es un suelo poco permeable, no permite la circulación del agua y aire, provocando
que se inunde fácilmente.
Intermedio
Este tipo permite que el agua y el aire circulen de tal forma que conserven humedad
suficiente para permitir el crecimiento de abundante vida vegetal y animal, por
tanto, es suelo útil para la agricultura.