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LES PLANTES CÉRÉALES : LE BLÉ.<br />

SEJI EXCES ET SEMAILLES.<br />

CHAPITRE XII.<br />

Les semailles constituent, pour le blé comme pour toutes<br />

les autres plantes agricoles, une opération très importante<br />

qui a été décrite en détail dans la Pratique de T'agriculture.<br />

C'est de sa bonne exécution que dépend en grande partie<br />

Pavenir de la culture de cette céréale.<br />

Nettoiement «les semences.<br />

Les semences de blé ne doivent pas être confiées à la<br />

terre telles qu'elles sortent du tarare. On doit les nettoyer<br />

encore, c'est-à-dire les cribler à l'aide d'un grand crible on<br />

d'un rige, ou les cylindrer, afin de bien les purger des graines<br />

produites par les plantes nuisibles aux céréales.<br />

Quand des graines de nielle, de mèlampyre des champs,<br />

de vesceron ou vesreau et de yratteron, sont mêlées au blé,<br />

il faut nettoyer ce dernier au moyen du trieur Vachon,<br />

ou du trieur Marot ou du trieur Josse; ces appareils séparent<br />

très bien ces mauvaises graines des semences de froment.<br />

Le cylindre Pernollet, le cylindre Marot sont très utiles<br />

quand le blé contient des semences de sanve, de ravenelle,<br />

d'ivraie et de coquelicot. Toutes ces graines, ainsi que la<br />

poussière, passent facilement au travers de la toile métallique<br />

ou des ouvertures que présente le cylindre.<br />

A défaut de ces appareils de nettoyage, on doit jeter le<br />

blé dans un envier ou un g/and baquet rempli aux trois quarts

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