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;;S LES PLANTES CÉRÉALES : LE BLÉ.<br />

CHAPITRE IV<br />

CARACTÈRES DU GENRE FROMENT<br />

Le froment a une racine fibreuse plus ou moins rameuse;<br />

il présente une ou plusieurs liges. Chaque tige s'appelle<br />

Fig. 3. — Feuille lignlce,<br />

chaume, ou chalumeau (fig. 2) ; elle est droite, lisse et s'amincit<br />

graduellement de la base au sommet : elle est creuse

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