Activités agricoles et changements sociaux dans l'Ouest Mossi ...

LES MODALITÉS DE LA PRODUCTION AGRICOLE 97
II est souvent nécessaire d’effectuer les seconds sarclages de certains champs avant l’achèvement du
premier sarclage de tous les champs : les cultivateurs se trouvent alors contraints à travailler en moyenne
plus de vingt jours de huit heures par mois. Cette moyenne est considérable puisqu’elle a été établie
pour l’ensemble des personnes actives de l’échantillon - y compris les malades temporaires et les
personnes momentanément occupées par d’autres tâches que les travaux agricoles l; les journées
de travail de neuf heures et plus ne sont donc pas exceptionnelles en cette période.
Les récoltes et le transport des produits récoltés des champs aux enclos exigent en moyenne
plus de vingt jours de travail de la part des cultivateurs.
Les temps de travaux consacrés aux champs individuels représentent environ le dixième du
temps total de travail agricole. Il existe donc un rapport direct entre le partage du temps et la répartition
des étendues exploitées en commun et individuellement: les travaux sur les champs individuels
se distribuent dans le temps à peu près comme les travaux sur les champs communs, en fonction des
contraintes climatiques et agronomiques. Toutefois, les champs individuels ne font pas l’objet de
travaux de préparation avant les pluies, pendant que les champs communs ne requièrent pas encore
les cultivateurs. Et au mois d’octobre, les travaux sur champs individuels marquent un maximum alors
que le travail sur les champs communs se relâche: la récolte des arachides et des pois de terre est une
longue besogne, et les champs de coton individuels sont sarclés une dernière fois avec soin quand
les façons culturales sont terminées sur les champs communs.
En conclusion, il apparaît que les cultivateurs de Dakola ont, en saison agricole, un emploi
du temps chargé. Durant les semaines critiques où la végétation adventice menace les cultures, les
cultivateurs valides passent sur les champs de longues journées ; et il ne semble guère possible qu’ils
puissent fournir un effort supérieur pendant ces semaines. L’organisation plus rationnelle de leur
emploi du temps leur permettrait sans doute d’épargner une partie de leur peine. Mais une extension
importante des cultures ne pourrait être réalisée que moyennant une transformation des techniques
de production - par l’introduction de la culture attelée par exemple. Dans les conditions de production
traditionnelles, le développement des cultures commerciales s’effectue nécessairement au
détriment des cultures vivrières.
Si on compare les résultats de l’enquête menée à Dakola aux temps de travaux publiés par
divers auteurs qui ont étudié des systèmes de production semblables, on constate que la productivité
du travail est relativement faible à Dakola - cent jours de travail par hectare, pour un rendement
moyen 2. La dépense d’énergie paraît excessive par rapport aux résultats : l’explication doit en être
recherchée dans une mauvaise organisation du travail et dans le bas niveau technologique - ce
dernier facteur revêtant une importance croissante à mesure que le manque de terre entraîne une
intensification de l’agriculture sur des terroirs fixes.
Les informations recueillies à Dakola peuvent être comparées avec celles recueillies au Yatenga :
(( 60 j/ha (de travail) pour le sorgho et le mil, 80 j/ha pour les arachides, 95 j/ha pour le coton, 65 j/ha
pour le maïs » (Périmètre de restauration ; s.d., vol. 1, p. 25). Mais d’après l’enquête citée, le cultivateur
du Yatenga (( travaille aux champs en moyenne 250 heures par an )) seulement !
Dans IZARD-HÉRITIER et I-LARD (1958a, p. 132), on lit les informations suivantes, recueillies
dans un village pana:
« 11 faut compter 3 journées de 8 heures d’un travailleur-homme pour ensemencer un hectare en céréales ;
25 journées pour le sarcler ; 15 jours pour désherber; 3 journées sont nécessaires pour couper les tiges de mil au moment
de la récolte; 10 journées pour rentrer la récolte au village dans le cas d’un champ de goere, 25 dans le cas d’un champ
situé sur lugole [...]. On prendra le chiffre de 65 pour valeur moyenne du nombre de journées de travailleurs-homme
nécessaires pour cultiver un hectare. »
1. On sait que les travaux domestiques incombant aux femmes exigent journellement beaucoup de temps (soins
aux enfants, préparation des aliments, etc.).
2. Dans des conditions climatiques un peu meilleures, les cultivateurs bobo-bwa mettent en culture des superficies
en moyenne doubles ou triples grâce à un niveau technologique plus élevé et à une organisation des travaux
plus efficace (communication orale de J. CA~RON).