Supplemento n. 1 - Regione Autonoma Trentino Alto Adige

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<strong>Supplemento</strong> n. 1 al B.U. n. 2/I-II del 08/01/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 08/01/2013 Nr. 2/I-II 162 COMPETENZE TECNICO-PROFESSIONALI CARATTERIZZANTI (*) (*) Le competenze tecnico-professionali caratterizzanti connotano il profilo di qualificazione in uscita dalla singola scuola a seconda dell’offerta formativa erogata. Ne conseguono profili di qualificazione finale dell’operatore agricolo connotati a seconda delle competenze tecnico-professionali, e loro diversa combinazione, scelte/a dalla singola Scuola come riferimento della propria programmazione formativa triennale. 16
<strong>Supplemento</strong> n. 1 al B.U. n. 2/I-II del 08/01/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 08/01/2013 Nr. 2/I-II 163 PROCESSO / ATTIVITÀ COLTIVAZIONI Attività: - Impianto, coltivazione e riproduzione COMPETENZE ABILITÀ CONOSCENZE ESSENZIALI Svolgere operazioni attinenti alla raccolta della frutta impiegando diversi tipi di macchine e attrezzature Eseguire operazioni di potatura e diradamento delle piante da frutto Identificare il grado di maturazione della frutta Effettuare controlli di base della qualità della frutta Utilizzare macchine e attrezzature per la raccolta della frutta Applicare tecniche di potatura nelle diverse fasi di vita della pianta e in riferimento a diverse tipologie di piante Applicare tecniche e metodi di potatura manuale e meccanica Fasi di maturazione della frutta Modalità di raccolta e controllo della frutta Attrezzature per il controllo e macchine per la raccolta della frutta Anatomia vegetale Tecniche, metodi e strumenti di potatura manuale e meccanica Metodi manuali e chimici di diradamento Controllare lo stato dell’impianto e definire la strategia di intervento sulla base della presenza di organismi antagonisti, parassiti e malattie Applicare tecniche e metodi di diradamento manuale e chimico Distinguere i diversi organismi antagonisti, parassiti e malattie delle piante Applicare tecniche di controllo Identificare la presenza di danni abiotici e biotici Elaborare una strategia di intervento attraverso trattamenti e la difesa biologica e/o naturale Principali malattie delle piante Principali parassiti delle piante e organismi antagonisti Elementi abiotici e biotici Tipologie e prodotti di trattamento Metodi di difesa biologica e naturale 17
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BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE
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