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Supplemento n. 1 - Regione Autonoma Trentino Alto Adige

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<strong>Supplemento</strong> n. 1 al B.U. n. 2/I-II del 08/01/2013 / Beiblatt Nr. 1 zum Amtsblatt vom 08/01/2013 Nr. 2/I-II 238<br />

settore<br />

- Metodi e sistemi di pagamento: tipologie,<br />

procedure, strumenti, interlocutori<br />

- Metodi per l'individuazione e il riconoscimento<br />

delle situazioni di rischio<br />

- Normativa amministrativo-fiscale<br />

- Normative di riferimento per i diversi processi<br />

lavorativi<br />

- Normative, procedure e protocolli di<br />

sicurezza, salvaguardia ambientale del<br />

settore<br />

- Nozioni di primo soccorso<br />

- Opportunità professionali ed economiche<br />

dell’attività agrituristica in provincia di Bolzano<br />

- Principi ed elementi di base di un sistema<br />

qualità, delle sue procedure e dei suoi<br />

strumenti<br />

- Segnali di divieto e prescrizioni correlate<br />

- Strumenti e applicativi informatici a supporto<br />

delle attività di calcolo<br />

- Strumenti e tecniche di monitoraggio delle<br />

attività e dei risultati raggiunti<br />

- Tecniche di comunicazione organizzativa<br />

- Tecniche di pianificazione<br />

- Tecniche e strategie di calcolo<br />

- Applicare modalità di pianificazione e<br />

organizzazione delle attività nel rispetto delle<br />

norme di sicurezza, igiene e salvaguardia<br />

ambientale specifiche di settore<br />

- Applicare procedure per l'implementazione dei<br />

flussi informativi a supporto della gestione<br />

organizzativa amministrativa e contabile<br />

- Applicare tecniche e strategie di calcolo a supporto<br />

della gestione economica delle diverse attività<br />

lavorative<br />

- Attuare i principali interventi di primo soccorso<br />

nelle situazioni di emergenza<br />

- Cogliere gli stili di accoglienza correlati alle attività<br />

agri-turistiche<br />

- Cogliere l’importanza del marketing per lo sviluppo<br />

aziendale<br />

- Cogliere l’importanza dell’aggiornamento continuo<br />

in campo contabile e fiscale<br />

- Cogliere le possibili collocazioni di ruolo e i compiti<br />

dell’operatore dell’economia domestica cogliendo<br />

le interconnessioni del proprio operato con quello<br />

degli altri<br />

- Cogliere le principali caratteristiche delle<br />

organizzazioni tipiche del settore in termini<br />

dimensionali, organizzativi, di processo e di<br />

servizio<br />

- Determinare i costi di semplici attività di servizio<br />

- Effettuare operazioni contabili di base attinenti<br />

all’attività<br />

- Elaborare e valutare il rendiconto di semplici<br />

attività di servizio<br />

- Esemplificare i principali compiti e mansioni che<br />

definiscono le varie figure all’interno del sistema e<br />

del processo lavorativo<br />

- Identificare figure e norme di riferimento al sistema<br />

di prevenzione/protezione<br />

- Identificare la funzionalità d’uso di macchine,<br />

attrezzi, strumenti, impianti, strutture e pianificarne<br />

l’impiego<br />

- Identificare le caratteristiche e il contributo del<br />

settore in termini di rilevanza rispetto al tessuto<br />

socio-economico provinciale<br />

- Identificare le diverse forme societarie<br />

- Identificare le fonti di aggiornamento delle<br />

normative di riferimento<br />

- Impiegare metodi e tecniche di verifica del proprio<br />

operato e dei risultati intermedi e finali raggiunti<br />

- Individuare e applicare soluzioni di miglioramento<br />

degli standard di risultato<br />

- Individuare i collegamenti tra i differenti ruoli e le<br />

diverse figure all’interno del sistema e del<br />

processo produttivo proprio dell’area professionale<br />

di riferimento<br />

- Individuare i principali ruoli e le varie figure<br />

professionali all’interno di rappresentazioni<br />

schematiche delle organizzazioni di settore<br />

- Individuare i principali segnali di divieto, pericolo e<br />

prescrizione tipici delle lavorazioni del settore<br />

- Individuare le situazioni di rischio relative al lavoro<br />

e le possibili ricadute su altre persone<br />

- Programmare tempi e modalità di intervento<br />

- Utilizzare i dispositivi di protezione individuale e<br />

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